Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1999 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Château / Domaine | Potensac |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39 € |
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Jeunesse
2002 - 2006
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Maturité
2007 - 2013
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Apogée
2014 - 2023
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Déclin
2024 - 2028+
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Le Château Potensac 1999, issu de la prestigieuse appellation Médoc, est un vin rouge qui incarne l'élégance et la complexité des Grands Vins de Bordeaux. Bien que la composition exacte du cépage ne soit pas précisée, on peut s'attendre à un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, assorti de Merlot et de Cabernet Franc, typique de cette région. Le millésime 1999 se caractérise par une météo favorable durant l'été, favorisant une maturité optimale des raisins. Le terroir du Médoc, avec son sol graveleux propice au drainage, apporte une minéralité subtile au vin. Le Château Potensac, doté d'une riche histoire familiale, est reconnu pour son savoir-faire traditionnel qui valorise l'expression pure du terroir.
Pour accompagner ce Médoc 1999, optez pour des plats riches et mijotés qui feront écho à la profondeur du vin. Un gigot d'agneau aux herbes de Provence, une daube de bœuf, ou encore un magret de canard rôti s'accorderaient parfaitement. En termes de fromages, un plateau de fromages affinés, comme un brie de Meaux ou un cantal, mettra en valeur les tanins moelleux du vin. Pour une expérience authentique, des spécialités bordelaises comme le confit de canard s'harmoniseront magnifiquement avec ce vin.
Pour une dégustation optimale, servir le Château Potensac 1999 à une température de 16-18°C. Carafez-le une heure avant de le déguster pour permettre aux arômes de se déployer pleinement. Lors de la dégustation, examinez la robe pour apprécier ses reflets grenat. Au nez, recherchez les arômes de fruits rouges, de cuir et d'épices douces. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre et sa structure soyeuse, qui promettent une belle persistance.
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