Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Château / Domaine | Patache Aux |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 20,90 € |
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Le Château Patache d'Aux 2015 est un vin rouge de l'appellation Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Issu d'un millésime particulièrement favorable, grâce à un climat tempéré avec des étés chauds et secs suivis de pluies bénéfiques à l'approche des vendanges, ce vin exprime tout le caractère de son terroir. Bien que l'assemblage précis ne soit pas indiqué, les vins de Médoc sont généralement composés de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois le Petit Verdot et le Cabernet Franc. Les sols de graves typiques de la région, avec leurs excellentes capacités de drainage, permettent aux vignes de puiser profondément pour développer une complexité notable.
La région de Bordeaux, et en particulier le Médoc, est réputée pour ses vins structurés et élégants qui vieillissent remarquablement bien. Ce terroir, bénéficiant de l'influence adoucissante de l'Atlantique, est un pilier de l'histoire viticole française, illustrant un héritage riche en savoir-faire et innovation. Depuis des siècles, cette région produit des vins qui séduisent les amateurs du monde entier par leur qualité et leur raffinement.
Pour accompagner ce Château Patache d'Aux 2015, envisagez des plats riches qui sauront rencontrer la profondeur de ses arômes. Parfait pour se marier avec un gigot d'agneau aux herbes de Provence, un magret de canard rôti ou encore un cassoulet traditionnel. Les plats régionaux tels qu'un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise sublimeront parfaitement ce vin.
Pour déguster ce vin dans des conditions optimales, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Cette température permettra à ses tanins d'être à la fois souples et bien intégrés, tout en libérant ses arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Une aération préalable en carafe pourra également enrichir votre expérience gustative.
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