Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Vieux Certan 2008 France Bordeaux Pomerol
Bordeaux - Pomerol
Château Vieux Certan
2008

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2008
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Château / Domaine Vieux Certan
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 129 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 40 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores.

Avis Viniou

Le Château Vieux Certan 2008 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Pomerol, située dans la sous-région du Libournais à Bordeaux, France. Bien que le détail exact de l'assemblage ne soit pas listé, il est typique pour les vins de Pomerol d'être composés majoritairement de Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc et parfois une touche de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2008, avec sa réputation de produire des vins équilibrés et structurés, a bénéficié de conditions climatiques favorables pendant la récolte, bien que la saison ait connu un début difficile avec un printemps frais et humide. Les sols argilo-graveleux typiques de Pomerol contribuent à une structure soyeuse et une profondeur aromatique distincte.

La région de Pomerol, bien qu'étant l'une des plus petites appellations de Bordeaux, est connue pour ses vins rouges opulents et charnus qui vieillissent magnifiquement. Le climat océanique de Bordeaux, tempéré par la proximité de la Dordogne et la région des marais, est propice à la maturation des cépages Merlot et Cabernet Franc. L'histoire de la viticulture à Pomerol, moins médiatisée que celle des autres régions bordelaises, est cependant tout aussi riche et en constante évolution vers l'excellence.

Pour sublimer ce vin rouge du Château Vieux Certan, pensez à des accords classiques avec des plats à base de viande rouge comme un magret de canard ou une entrecôte grillée. Les sauces riches et les réductions à base de truffe ou de champignons, fréquentes dans la cuisine du sud-ouest de la France, pour ouvrir la scène à un accord mémorable. Pour une touche locale, un pâté de Périgord ou un confit de canard pourraient être des choix qui respectent la subtile opulence du vin.

Pour la dégustation, ce vin bénéficiera d'une décantation d'au moins une heure avant de le servir, permettant aux arômes et saveurs de s’exprimer pleinement. Idéalement, il devrait être servi à une température de 16-18°C pour apprécier tout le potentiel de son bouquet aromatique et la délicatesse de son étoffe sur le palais.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2022

Château Vieux Certan
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2022

Château Vieux Certan
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2020

Vieux Château Certan
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020

Château Vieux Certan
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2019

Château Vieux Certan
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2018

Château Vieux Certan
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2017

Château Vieux Certan
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2016

Château Vieux Certan
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2015

Château Vieux Certan
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2014

Vieux Château Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2013

Château Vieux Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2011

Vieux Château Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2010

Vieux Château Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2010

Château Vieux Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2008

Château Vieux Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2007

Vieux Château Certan
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 2006

Château Vieux Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2006

Château Vieux Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2005

Château Vieux Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2004

Vieux Château Certan
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2004

Château Vieux Certan
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2003

Vieux Château Certan
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1993

Vieux Château Certan
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1992

Vieux Château Certan
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 1986

Vieux Château Certan
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1985

Vieux Château Certan
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 1983

Vieux Château Certan
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1979

Château Vieux Certan
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1971

Vieux Château Certan

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pomerol Château Vieux Certan - 2008 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.