Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1997 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Classification | Premier Grand Cru Classé |
Château / Domaine | Margaux |
Cuvée | Grand Vin |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 662 € |
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Jeunesse
1997 - 2001
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Maturité
2002 - 2012
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Apogée
2013 - 2023
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Déclin
2024 - 2034+
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Le Château Margaux 1997, issu de la prestigieuse appellation Margaux du Médoc à Bordeaux, est un Premier Grand Cru Classé d'exception qui incarne le savoir-faire viticole de cette région légendaire. Ce vin rouge, un assemblage typique de la région, se distingue par son expression raffinée et sa complexité aromatique. Le millésime 1997 a connu des conditions climatiques mitigées, qui, malgré une année difficile, ont permis de produire des vins élégants et subtils. La richesse du terroir de Margaux, composé de graves et de sols bien drainés, offre au vin une structure tannique fine et une belle longueur en bouche. Fondé au XIIème siècle, le Château Margaux jouit d'une renommée mondiale grâce à son histoire riche et son engagement envers l'excellence.
Pour accompagner ce Château Margaux, privilégiez des plats élaborés qui sauront sublimer ses arômes. Un filet de bœuf Rossini, avec sa sauce truffée, ou des côtes de veau aux morilles feront ressortir la complexité et la profondeur du vin. Les carafes de foie gras et un plateau de fromages affinés, tels qu'un Comté vieilli, renforceront l'opulence de ses notes fruitées et épicées. Pour une alliance régionale, une entrecôte de bœuf grillée, typique de la gastronomie bordelaise, fera parfaitement écho au caractère du vin.
À la dégustation, le Château Margaux 1997 se dévoilera à une température idéale de 16-18°C. Prévoyez de le carafer environ une heure avant la dégustation, afin d’aérer ses arômes et de révéler toute sa complexité. Commencez par admirer sa robe sombre et profonde, puis humez le bouquet riche en fruits noirs, en nuances florales et en épices subtiles. En bouche, prenez le temps d'apprécier sa texture soyeuse, ses tannins délicats et sa finale persistante. Par ses qualités, ce vin incarne l'élégance et l'équilibre typiques des grands crus de Margaux.
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