Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2003 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Classification | Grand Cru Classé |
Château / Domaine | Cantenac Brown |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 89 € |
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Jeunesse
2003 - 2007
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Maturité
2008 - 2015
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Apogée
2016 - 2024
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Déclin
2025 - 2035+
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Le Château Cantenac Brown, Grand Cru Classé de Margaux en 2003, est un vin rouge sublime. Cette région de Bordeaux est réputée pour ses vins élégants et raffinés, empreints de la richesse de ses terroirs. Ce millésime, marqué par un été exceptionnellement chaud, offre des vins charnus et opulents. Bien que le cépage principal ne soit pas mentionné, on peut s'attendre à un assemblage classique de Cabernet Sauvignon, Merlot et peut-être un soupçon de Cabernet Franc, typiques de Margaux. Le terroir graveleux de la région et les techniques de vinification traditionnelles confèrent à ce vin une structure noble et une longue capacité de garde. Margaux est célèbre pour son sous-sol gravelo-sableux, sa douceur climatique, et sa viticulture sophistiquée héritée de siècles de savoir-faire. Le Château Cantenac Brown, malgré son origine celte, a bâti sa réputation sur un savoir-faire transmis depuis le début du XIXe siècle.
Pour magnifier ce Margaux, envisagez de le servir avec un filet de bœuf rôti ou un tournedos Rossini, où l'onctuosité de la viande et la richesse du vin se rencontreraient avec harmonie. Une caille aux raisins ou un gigot d'agneau accompagneraient également divinement ses arômes nobles. Pour un accord régional, un canard de Chalosse rôti créerait une union remarquable tout en rendant hommage à sa région d'origine.
Pour une dégustation optimale, servez le à une température comprise entre 16 et 18°C. Il bénéficiera d'un passage en carafe de deux heures, pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Avant de savourer, observez sa robe rouge rubis sombre, humez ses notes de fruits mûrs sublimées par des nuances de cuir et d'épices, et appréciez enfin sa complexité et son élégance en bouche.
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