Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Château / Domaine | Arsac |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 25,50 € |
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Jeunesse
2024 - 2026
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Maturité
2027 - 2030
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Apogée
2031 - 2037
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Déclin
2038 - 2044+
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Le Château Arsac 2023, issu de l’appellation Margaux dans le Médoc, est un vin rouge élégant élaboré sur l’un des plus anciens domaines de la région bordelaise. Alors que l’assemblage exact n’est pas précisé, les vins de Margaux proviennent généralement d’un mariage de Cabernet Sauvignon majoritaire, complété par du Merlot et parfois une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc, offrant structure, finesse et complexité aromatique. Le millésime 2023, influencé par une météo contrastée, promet des vins équilibrés, à la fois frais et expressifs, avec de jolis potentiels de garde. Les raisins du Château Arsac tirent pleinement parti du terroir de graves profondes typiques du Médoc, qui assurent un drainage optimal et favorisent la maturité phénolique du Cabernet Sauvignon.
Margaux, au sud-ouest de Bordeaux, est réputée pour la subtilité et la délicatesse de ses vins, souvent qualifiés de féminins. Le climat océanique tempéré, adouci par la proximité de l’estuaire de la Gironde, protège la vigne des extrêmes thermiques et prévient les risques de gel comme de sécheresse profonde. Les sols graveleux du secteur jouent un rôle majeur dans l’expression aromatique des vins, conférant à Margaux son style unique prisé des amateurs du monde entier. L’histoire viticole du Médoc remonte au XVIIe siècle, époque où le drainage des terres a permis le développement de prestigieux châteaux.
Ce vin de Margaux se mariera parfaitement avec des mets raffinés tels qu’un filet de bœuf grillé, un magret de canard rôti aux épices douces, ou encore un carré d’agneau à l’ail confit accompagné de légumes de saison. Un risotto aux cèpes ou une volaille de Bresse aux morilles sont également d’excellents choix pour souligner la finesse aromatique et la structure veloutée du vin. Pour une touche locale, accompagnez-le d’un canard de la région ou d’un plateau de fromages affinés, notamment un brie de Meaux ou un vieux cantal.
Pour profiter pleinement des qualités du Château Arsac 2023, il est conseillé de le carafer une à deux heures avant la dégustation afin d’ouvrir sa palette aromatique. Servez-le à une température de 16 à 18°C. Ce vin offre déjà du plaisir dans sa jeunesse mais promet une belle évolution sur 5 à 10 ans selon vos préférences de dégustation.
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