Vins Moulis-en-Médoc Château Biston-Brillette - 2005 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc

Château Biston-Brillette

2005

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2005
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Moulis-en-Médoc
Château / Domaine	Biston-Brillette
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	37,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2006 - 2009

Maturité

2010 - 2014

Apogée

2015 - 2024

Déclin

2025 - 2034+

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Avis Viniou

Le Château Biston-Brillette 2005, portant l'appellation Moulis-en-Médoc, provient d'un millésime de renom qui a marqué la région de Bordeaux. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les vins de Moulis-en-Médoc sont souvent un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, apportant structure et complexité. Le terroir unique de la région, avec son sol graveleux et ses influences océaniques, confère au vin une élégance et une longévité remarquables. Le domaine Château Biston-Brillette, réputé pour son savoir-faire traditionnel, produit des vins qui reflètent le caractère authentique du Médoc.

Pour sublimer ce vin rouge, nous recommandons des plats tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard ou un boeuf bourguignon. Ces mets accentueront les tanins souples et les arômes riches du vin. Un plateau de fromages affinés, comprenant un comté ou un camembert légèrement affiné, se mariera aussi parfaitement. Explorez des plats régionaux, tels que le confit de canard, pour une expérience culinaire harmonieuse.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16°C à 18°C. Un carafage d'une heure permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement. En observant la robe, vous remarquerez sa teinte grenat profonde. Le nez révélera des notes de fruits noirs, d'épices et une pointe de cuir, typique des Bordeaux mûrs. En bouche, savourez l'équilibre entre acidité et tanins soyeux, avant de laisser place à une finale persistante.

Autre millésime

Bordeaux Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Château Biston Brillette 2022

Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2022

Château Biston Brillette

Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2022

Château Biston-Brillette

Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2020

Château Biston-Brillette

Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2018

Château Biston-Brillette

Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016

Château Biston-Brillette

Château Biston Brillette

Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1990

Château Biston-Brillette

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