Vins Moulis-en-Médoc Château Brillette - 1990

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Brillette 1990 France Bordeaux Moulis-en-Médoc
Bordeaux - Moulis-en-Médoc
Château Brillette
1990

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1990
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Moulis-en-Médoc
Château / Domaine Brillette
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 49,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1990 - 1994
Maturité
1995 - 2005
Apogée
2006 - 2016
Déclin
2017 - 2027+

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Avis Viniou

Le Château Brillette 1990 est un vin rouge emblématique de l'appellation Moulis-en-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Bien qu'aucun assemblage particulier ne soit mentionné, les vins de cette région sont généralement composés de cépages typiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et parfois le Petit Verdot. Le millésime 1990 est reconnu comme exceptionnel à Bordeaux, offrant des vins d'une grande complexité et capable de vieillir magnifiquement. Le terroir de Moulis-en-Médoc se caractérise par ses sols graveleux qui assurent un bon drainage et contribuent à l'intensité et au caractère raffiné du vin. La vinification traditionnelle permet d'en extraire des notes subtiles de fruits noirs, de cuir et de tabac, évoluant avec le temps vers des arômes tertiaires plus prononcés.

La région de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré par la proximité de l'Atlantique, avec des hivers doux et des étés modérément chauds, favorables à une maturation équilibrée des raisins. Son sol graveleux unique, issu des dépôts alluviaux de la Garonne, confère aux vins de Médoc une finesse et une structure tannique caractéristique.

Pour accompagner ce Château Brillette 1990, on peut envisager des mets qui souligneront sa complexité et sa profondeur. Un plat classique comme un filet de bœuf Rossini, un confit de canard ou encore un carré d’agneau rôti seront d'excellents choix. Pour rester dans la tradition régionale, un magret de canard à la bordelaise serait également une association raffinée.

Enfin, pour apprécier pleinement ce vin mature, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C, après l'avoir carafé pour libérer ses arômes les plus subtils. Cela permettra d'explorer toute la palette aromatique développée par des décennies de vieillissement en bouteille.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2021
Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2021
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2020
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2020
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2019
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2019
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2017
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2017
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2016
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2015
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2015
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2015
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2015
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2013
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2013
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2011
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2011
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2010
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2010
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Chateau Brillette 2007
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2007
Chateau Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2006
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2006
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château brillette 2005
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2005
Château brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2003
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2003
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Chateau Brillette 2002
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2002
Chateau Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 2001
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2001
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 1999
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1999
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 1998
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1998
Château Brillette
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Brillette 1986
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1986
Château Brillette

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