Vins Haut-Médoc Château Agassac - 2017 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Agassac

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Château / Domaine	Agassac
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	17,60 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2018 - 2021

Maturité

2022 - 2026

Apogée

2027 - 2031

Déclin

2032 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Agassac 2017 est un vin rouge en provenance d'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux, le Haut-Médoc. Ce vin est principalement élaboré à partir des cépages traditionnels de la région, à savoir le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien qu'un assemblage spécifique ne soit pas précisé. L'année 2017 a été marquée par des contraintes climatiques, notamment un gel printanier important, mais le résultat est surprenant avec des vins bien structurés et élégants, bénéficiant de la qualité du terroir du Médoc. Le sol composé de graves sur substrat calcaire confère au vin un équilibre parfait entre puissance et finesse. La vinification est probablement menée de manière traditionnelle avec un élevage en fûts de chêne, qui apporte des arômes subtils de vanille et de toast.

La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Haut-Médoc, jouit d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, modérés par la proximité de l'Atlantique. Cette région bénéficie d'une riche histoire viticole qui remonte à des siècles, avec des châteaux de renom et une réputation mondiale pour la production de vins de grande qualité.

Pour accompagner ce Château Agassac 2017, envisagez des plats qui sauront mettre en valeur sa structure et ses notes tanniques. Les viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou un carré d'agneau aux herbes, se marient parfaitement avec un tel vin. Les plats régionaux tels que le confit de canard ou un entrecôte bordelaise avec une sauce au vin rouge et échalotes sublimeront également ce vin.

Il est conseillé de déguster ce vin à une température de 16-18°C, afin de permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Veillez à ouvrir la bouteille une heure avant, permettant ainsi au vin de s'aérer et de révéler toutes ses richesses aromatiques.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2022

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château d'Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel Château Agassac 2022

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château D'Agassac 2021

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château D'Agassac

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château d'Agassac

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château d'Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2020

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château Agassac

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2019

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château d'Agassac

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château d'Agassac

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château d'Agassac

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château d'Agassac

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château d'Agassac

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château D'Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2014

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château Agassac

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Château Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2012

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château d'Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Agassac 2012

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2011

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château d'Agassac

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château d'Agassac

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château d'Agassac

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château d'Agassac

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château d'Agassac

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Château D'Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Agassac 2002

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002

Château Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2001

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001

Château d'Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 1998

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998

Château Agassac

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995

Château Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 1994

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994

Château d'Agassac

Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 1986

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1986

Château Agassac

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