Vins Haut-Médoc Château Agassac - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Agassac 2021 France Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel
Bordeaux - Haut-Médoc
Cru Bourgeois Exceptionnel
Château Agassac
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Cru Bourgeois Exceptionnel
Château / Domaine Agassac
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,95 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2025
Maturité
2026 - 2030
Apogée
2031 - 2035
Déclin
2036 - 2040+

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Avis Viniou

Le Château Agassac 2021 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. En tant que Cru Bourgeois Exceptionnel, ce vin reflète le savoir-faire et la rigueur dans la sélection de ses cépages, typiquement dominés par le Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, pour offrir un vin structuré et équilibré. Le millésime 2021, bien que marqué par un climat capricieux, a permis de produire des vins avec une belle fraîcheur et de délicates notes aromatiques, grâce aux techniques de vinification modernes tout en respectant les traditions.

La région du Médoc, dont fait partie l'appellation Haut-Médoc, est célèbre pour ses sols graveleux, propices à la culture du Cabernet Sauvignon. Ce terroir est régulièrement baigné par un climat océanique, qui adoucit les températures et permet une maturation optimale des raisins. L'histoire viticole de Bordeaux est riche et remonte à des siècles, durant lesquels le Médoc s'est particulièrement distingué par la qualité de ses vins rouges.

Pour accompagner ce Château Agassac 2021, optez pour des viandes rouges grillées ou rôties, telle une entrecôte à la bordelaise. Les plats à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, se marieront également merveilleusement bien, exaltant les notes terreuses du vin. Si vous souhaitez explorer des mets régionaux, une lamproie à la bordelaise pourrait former un accord harmonieux avec les tanins fins et soyeux de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C pour qu'il révèle au mieux ses arômes de fruits noirs, d'épices et de bois de cèdre. Avant de le déguster, n'hésitez pas à le carafer une ou deux heures pour permettre à l'ensemble de ses arômes de se déployer pleinement et d'offrir une expérience sensorielle optimale.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2022
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel Château Agassac 2022
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château D'Agassac 2021
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021
Château D'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2020
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2020
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2020
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2020
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2019
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2019
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2019
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2018
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2018
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2017
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2016
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2016
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château D'Agassac 2015
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château D'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2014
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2014
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 2013
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2012
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Agassac 2012
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2011
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2011
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2010
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2009
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2005
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château D'Agassac 2004
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004
Château D'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Agassac 2002
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 2001
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 1998
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 1995
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995
Château Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château d'Agassac 1994
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994
Château d'Agassac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Agassac 1986
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1986
Château Agassac

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