Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Camensac 1999 France Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru
Bordeaux - Haut-Médoc
Grand Cru
Château Camensac
1999

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1999
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Grand Cru
Château / Domaine Camensac
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Château Camensac 1999 est un vin rouge prestigieux, un Grand Cru du Haut-Médoc, dans la célèbre région viticole de Bordeaux. Ce millésime, bien que datant de plus de deux décennies, dévoile encore tout le raffinement et la complexité typiques des grands vins de la rive gauche bordelaise. Le Haut-Médoc est réputé pour ses assemblages basés principalement sur des cépages comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien que la précision de l'assemblage de ce vin particulier ne soit pas explicitée ici. La vinification, bien que discrètement notée, suit probablement les normes rigoureuses des crus classés, offrant ainsi une structure tannique et un potentiel de garde remarquable.

Le Médoc, et plus précisément le Haut-Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés ensoleillés et des précipitations modérées, idéal pour la maturation des raisins. Les sols graveleux du Médoc, riches en galets et bien drainés, sont parfaits pour le Cabernet Sauvignon, conférant aux vins puissance et élégance. L'histoire viticole de cette région est impressionnante, remontant à plusieurs siècles, et ses vins sont recherchés pour leur capacité à vieillir et développer des arômes complexes avec le temps.

Pour un vin de ce calibre, les accords mets-vins doivent mettre en valeur sa sophistication. Un carré d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard aux cerises ou encore une entrecôte à la bordelaise se marieront magnifiquement avec ses tanins fondus et ses arômes de fruits noirs et d'épices. Les plats régionaux comme le canard confit ou la lamproie à la bordelaise seront également sublimes.

Pour la dégustation, il est recommandé de servir ce Château Camensac à une température de 16-18°C. Il peut être bénéfique de carafer ce vin avant dégustation, même à maturité, pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement et de profiter d'une expérience sensorielle des plus enrichissantes.

Autre millésime

Jeunesse
Maturité
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Déclin
Indéterminé
Apogée
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Indéterminé
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Haut-Médoc Château Camensac - 1999 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.