Vins Pauillac Château Latour - Grand Vin - 1977

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Grand Vin Château Latour 1977 France Bordeaux Pauillac
Bordeaux - Pauillac
Château Latour
Grand Vin
1977

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1977
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Château / Domaine Latour
Cuvée Grand Vin
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 451,12 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1977 - 1981
Maturité
1982 - 1992
Apogée
1993 - 2008
Déclin
2009 - 2024+

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Avis Viniou

Le Château Latour 1977, issu de l'appellation Pauillac dans la célèbre région du Médoc à Bordeaux, est un vin rouge emblématique composé de la Cuvée Grand Vin. Ce millésime offre une complexité aromatique grâce aux cépages typiques de Bordeaux, principalement le Cabernet Sauvignon, conférant au vin structure et longévité. Le terroir exceptionnel de Pauillac, avec son sol graveleux bien drainé et son climat tempéré influencé par l'océan Atlantique, favorise une maturation lente et optimale de ces cépages. Château Latour, l'une des plus prestigieuses maisons bordelaises, est réputée pour ses vins d'une grande élégance et d'une incroyable capacité de vieillissement, incarnant l'excellence depuis des siècles.

Pour accompagner ce Pauillac 1977, optez pour des mets qui sauront sublimer sa structure et sa complexité. Une entrecôte grillée sauce bordelaise ou un magret de canard aux cerises rehausseront magnifiquement les tanins fondus et les arômes tertiaires du vin. Pour une option végétarienne, un risotto aux cèpes et parmesan pourrait offrir une belle harmonie. En matière de cuisine régionale, un civet de lièvre ferait également un mariage parfait avec les notes épicées et légèrement boisées de ce Grand Vin.

Lors de la dégustation de ce précieux flacon, respectez une température de service idéale autour de 18°C. Il est conseillé de carafer le vin une à deux heures avant de le déguster afin de lui permettre de s'aérer et de révéler ses arômes subtils. L'examen visuel vous permettra d'apprécier sa belle robe rubis évoluée. Ensuite, humez délicatement le verre pour détecter des arômes complexes de fruits secs, sous-bois et épices douces. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse et ses nuances aromatiques raffinées.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Latour Grand Vin 2012
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2012
Chateau Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour Grand Vin 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Latour Grand Vin 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Chateau Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Latour Grand Vin 2010
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Chateau Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 2009
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Latour Grand Vin 2008
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Chateau Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Château Latour Grand Vin 2007
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour Grand Vin 2005
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 2004
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 2003
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Latour Grand Vin 2001
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Chateau Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Château Latour Grand Vin 1999
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1998
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour Grand Vin 1997
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1997
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1993
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour Grand Vin 1993
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Latour Grand Vin 1991
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1991
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1991
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1991
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1990
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Latour Grand Vin 1989
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1988
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour Grand Vin 1988
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Latour Grand Vin 1987
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987
Chateau Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1986
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1985
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour Grand Vin 1984
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Latour Grand Vin 1983
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1983
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Latour Grand Vin 1982
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1982
Chateau Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Latour Grand Vin 1974
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1974
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1973
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Latour Grand Vin 1954
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1954
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1946
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1946
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1941
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1941
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Latour Grand Vin 1941
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1941
Château Latour - Grand Vin
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Latour Grand Vin 1933
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1933
Château Latour - Grand Vin

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