Vins Pauillac Château Grand-Puy Ducasse - 1983

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Grand-Puy Ducasse 1983 France Bordeaux Pauillac AOC Grand Cru
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Château Grand-Puy Ducasse
1983

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1983
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Grand-Puy Ducasse
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 185,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1983 - 1987
Maturité
1988 - 1997
Apogée
1998 - 2012
Déclin
2013 - 2032+

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Les cépages

Cépage Pourcentage
Cabernet Sauvignon 53 %
Merlot 47 %
Petit Verdot -
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Avis Viniou

Le Château Grand-Puy Ducasse 1983 est un vin rouge emblématique de l’appellation Pauillac, en plein cœur du Médoc, classé Grand Cru. Bien qu’il soit courant dans la région de Pauillac d’assembler principalement le cabernet-sauvignon avec du merlot, ce cru exprime avec élégance toute la typicité de son terroir. Le millésime 1983, marqué par une météo relativement sèche et un été chaud, a permis une maturité optimale des raisins, offrant ainsi des vins structurés et taillés pour la garde. La vinification traditionnelle en cuves, suivie d’un élevage en barriques de chêne, accentue la complexité aromatique et le potentiel de garde. Aujourd’hui, ce vin dévoile une belle robe tuilée, des arômes délicats de cuir, de tabac blond, de sous-bois et de fruits à noyau confits, agrémentés, à l’aération, de notes épicées, balsamiques et de cèdre, typiques des vieux Pauillac.

La région de Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde, bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec des influences atlantiques qui favorisent une maturation lente et régulière des cépages. Les sols de graves profondes assurent un excellent drainage et restituent la chaleur au vignoble, favorisant la concentration et la finesse des tanins. Pauillac s’illustre par de nombreux crus classés et figure parmi les terroirs historiques du Bordelais, produisant quelques-uns des vins les plus recherchés au monde.

Ce Pauillac d’âge avancé appellera une cuisine raffinée et subtile, évitant les saveurs trop puissantes. Il relèvera à merveille un tournedos Rossini, un carré d’agneau rôti aux herbes ou, pour un accord régional, une entrecôte à la bordelaise. Les champignons forestiers, comme les cèpes poêlés, s’accorderont harmonieusement avec ses notes évoluées.

Pour une dégustation optimale, ouvrez la bouteille délicatement une heure avant le service pour éviter les dépôts. Servez-le à une température de 17-18°C, de préférence dans de grands verres pour permettre au vin de s’épanouir pleinement et de livrer toute la richesse aromatique acquise avec le temps.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand cru classé en 1855 Château Grand Puy Ducasse 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Puy Ducasse 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2021
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5eme Cru Classe Château Grand-Puy Ducasse 2019
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Grand-Puy Ducasse 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Grand-Puy Ducasse 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5ème Cru Classe Grandpuy Ducasse 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Grandpuy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2018
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5e Grand Cru Classe (RP 2019-2029) Château Grand-Puy Ducasse 2016
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2015
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2014
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2014
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Cinquième Cru Château Grand-Puy Ducasse 2014
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2013
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2010
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2010
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5 Château Grand-Puy Ducasse 2009
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2009
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Grand-Puy Ducasse 2008
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2008
Chateau Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 2007
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2006
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2005
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 2005
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2004
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2003
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2002
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2002
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2001
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Grandpuy Ducasse 2000
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2000
Grandpuy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1999
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1998
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 1998
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1997
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1997
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1997
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Puy Ducasse 1996
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Grandpuy Ducasse 1995
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1995
Grandpuy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1994
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Grand-Puy Ducasse 1993
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1993
Chateau Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1993
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Grand-Puy Ducasse 1990
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1990
Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1989
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 17 Château Grand-Puy Ducasse 1986
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1985
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1984
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1982
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1978
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 1975
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1975
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1967
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1967
Château Grand-Puy Ducasse

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