Vins Pessac-Léognan Château Lafargue - Cuvée Alexandre - 2020

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Lafargue

Cuvée Alexandre

2020

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Demi-Sec
Couleur	Blanc
Millésime	2020
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Château / Domaine	Lafargue
Cuvée	Cuvée Alexandre
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	16,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2022

Maturité

2023 - 2025

Apogée

2026 - 2029

Déclin

2030 - 2032+

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Avis Viniou

Le Château Lafargue Cuvée Alexandre 2020 est un vin blanc provenant de l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, située dans la région viticole de Bordeaux. Ce vin est issu d'un assemblage typique de cépages blancs de Bordeaux, tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon, combinant fraîcheur et rondeur. Le millésime 2020 se distingue par sa richesse aromatique et son équilibre entre sucre et acidité, caractéristique des vins demi-secs. Le terroir de Graves est réputé pour ses sols graveleux qui apportent au vin minéralité et finesse, contribuant ainsi à son expression élégante.

La région de Bordeaux est synonyme de savoir-faire vinicole ancestral. Pessac-Léognan, nichée au sud-ouest de la ville de Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences du fleuve Garonne qui modèrent les températures. Les Graves, comme son nom l'indique, possèdent des sols composés de graviers, idéaux pour drainer et donner de la précision aux vins produits. Cette région jouit d'une longue tradition viticole, avec des traces de vinification remontant à l'époque romaine.

Pour sublimer la Cuvée Alexandre demi-sec, envisagez des accords mets-vins qui soulignent sa douceur et sa complexité. Ce vin se marie à merveille avec des plats sucrés-salés tels qu'un filet de volaille aux poires ou un tajine d'agneau aux abricots. Les spécialités locales, comme un foie gras mi-cuit accompagné de chutney de figues, se révèlent également être des partenaires idéaux, grâce à l'équilibre du vin entre douceur et fraîcheur.

Pour apprécier pleinement ce vin blanc, il est recommandé de le servir à une température de dégustation de 10-12°C. Cette température permettra de dévoiler toute la palette aromatique et de révéler ses notes subtiles de fruits exotiques et de fleurs blanches, tout en conservant sa vivacité en bouche.

Autre millésime