Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Fieuzal |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,90 € |
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Jeunesse
2014 - 2018
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Maturité
2019 - 2023
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Apogée
2024 - 2033
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Déclin
2034 - 2038+
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Le Château Fieuzal 2014 est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la prestigieuse région viticole de Graves, à Bordeaux. Ce Grand Cru de Bordeaux est typiquement composé d'un assemblage classique de cépages bordelais, notamment du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Cabernet Franc et peut-être un soupçon de Petit Verdot. Le millésime 2014 est réputé pour sa finesse et son équilibre, ayant bénéficié d'une belle arrière-saison qui a permis une maturation optimale des raisins. Les sols graveleux caractéristiques de Pessac-Léognan contribuent à la minéralité et à l'élégance de ce vin, offrant des arômes complexes de fruits noirs, d'épices douces et de sous-bois, rehaussés par une subtile note de grillé due à l'élevage en barriques de chêne.
La région de Graves, avec son climat océanique tempéré, est un berceau historique de la viticulture bordelaise. Le sol y est majoritairement constitué de graves, ces fameux galets roulés qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, aidant ainsi à la maturation des baies. L'histoire de Pessac-Léognan est ancrée dans l'élaboration de vins d'exception, de par sa proximité avec Bordeaux, qui facilite la diffusion de ses crus dans le monde entier.
Pour accompagner ce vin remarquable de Château Fieuzal 2014, envisagez des plats qui mettront en valeur sa structure et ses arômes subtils. Un filet de bœuf Rossini, un magret de canard aux cerises ou encore un confit de volaille aux cèpes seraient des choix judicieux. Pour une touche locale, un agneau de Pauillac rôti serait en parfaite symbiose avec ce Pessac-Léognan.
Il est recommandé de déguster ce vin à une température de 16-18°C après l'avoir carafé pendant environ une heure. Cela permettra à ses arômes raffinés et à sa palette de saveurs de s'exprimer pleinement, offrant une dégustation optimisée.
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