Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pipeau 2020 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru
Château Pipeau
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru
Château / Domaine Pipeau
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 28,95 €

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Avis Viniou

Le Château Pipeau produit ce Saint-Émilion Grand Cru 2020, un vin rouge de prestige issu de l'illustre région de Bordeaux, précisément du Libournais. Cette appellation est réputée pour ses vins complexes, généralement élaborés à partir d'un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, bien que la fiche ne précise pas le cépage. Le millésime 2020, bien que jeune, promet une belle structure avec des tanins soyeux, reflétant un terroir riche en argiles et calcaires qui confère profondeur et finesse au vin. Bordeaux, avec son climat océanique tempéré, permet une maturation optimale des raisins, tandis que la contribution des traditions viticoles locales enrichit le vin de nuances subtiles. Le Château Pipeau, avec une histoire riche, est reconnu pour ses pratiques rigoureuses qui valorisent le potentiel de chaque récolte.

Pour sublimer ce Saint-Émilion Grand Cru, optez pour des mets qui soulignent sa richesse et sa complexité. Un magret de canard aux épices, un carré d'agneau aux herbes de Provence, ou encore un tournedos Rossini seraient d'excellents choix. Les plats traditionnels du sud-ouest, comme le confit de canard ou le cassoulet, trouveront également une belle harmonie avec les arômes de fruits mûrs et de sous-bois du vin. Les fromages affinés comme le Comté ou le Brie truffé offriront un accord gourmand parfait.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Un temps de carafage d'environ une heure permettra au vin de s'ouvrir et de révéler toutes ses nuances. Lors de la dégustation, observez sa robe sombre aux reflets rubis, découvrez ses arômes envoûtants de fruits noirs et d'épices en le humant, puis laissez-vous séduire par sa texture veloutée et sa finale persistante lors de la mise en bouche.

Autre millésime

Indéterminé

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