Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Marzelle 2016 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru
Château La Marzelle
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru
Château / Domaine La Marzelle
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Avis Viniou

Le Château La Marzelle 2016 est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans la région viticole de Bordeaux. Ce millésime 2016 est réputé pour sa richesse et son élégance, reflétant parfaitement le savoir-faire bordelais. Bien que le cépage exact ne soit pas mentionné, il est probable qu'il s'agisse d'un assemblage typique de la région, dominé par le merlot, souvent complété par du cabernet franc et du cabernet sauvignon. Le terroir de Saint-Émilion est caractérisé par des sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une structure et une complexité exceptionnelles. La vinification rigoureuse et soignée permet d'obtenir un vin concentré avec un potentiel de garde impressionnant.

La région de Bordeaux est connue pour son climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorisant une maturation optimale des raisins. L'histoire viticole de Saint-Émilion remonte à plusieurs siècles, et cette région est aujourd'hui inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses paysages culturels de vignes et ses villages médiévaux.

Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru 2016, je recommande des mets qui sauront mettre en valeur sa structure et ses arômes complexes. Les viandes rouges grillées, telles qu'une entrecôte de bœuf ou un agneau rôti aux herbes de Provence, s'harmoniseront parfaitement avec ce vin. Les fromages à pâte dure, comme le comté ou le gruyère affiné, sont également d'excellents compagnons. Pour une expérience gastronomique plus régionale, optez pour un canard aux cèpes, un plat typique du Sud-Ouest qui exaltera les nuances de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce Saint-Émilion à une température de 16-18°C afin que toutes ses nuances aromatiques puissent pleinement s'exprimer. Laissez-le respirer une à deux heures avant le service pour permettre aux arômes de se déployer et d'apprécier toute la richesse de ce flacon exceptionnel.

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