Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Fonroque |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2018 - 2022
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Maturité
2023 - 2027
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Apogée
2028 - 2037
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Déclin
2038 - 2047+
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Le Château Fonroque 2018 est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Élaboré principalement à partir de cépages Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc, ce vin présente une robe intense et profonde, caractéristique des grands millésimes bordelais. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques idéales, avec un été chaud et sec, suivi de pluies salvatrices en septembre, permettant une maturation optimale des raisins. Ce millésime est souvent reconnu pour sa richesse aromatique et sa structure tannique bien intégrée.
La région de Bordeaux est réputée pour son terroir exceptionnel, où les sols argilo-calcaires de Saint-Émilion apportent élégance et complexité aux vins. Le vignoble, situé sur la rive droite de la Dordogne, profite d'un climat océanique tempéré, offrant un cadre idéal pour la vigne. L'histoire viticole de Saint-Émilion remonte à plusieurs siècles, et ses vins sont aujourd'hui recherchés dans le monde entier pour leur capacité de garde et leur finesse.
Pour sublimer ce Saint-Émilion Grand Cru, des accords avec des plats riches et savoureux sont recommandés. Essayez-le avec un magret de canard aux cèpes ou un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence. Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie, tels qu'un brie affiné, sauront également mettre en valeur ses arômes complexes et sa belle structure.
Lors de la dégustation, assurez-vous de servir ce vin à une température de 16-18°C pour qu'il révèle tout son potentiel aromatique. Laissez-le s'aérer quelques heures avant la dégustation, afin de permettre aux tanins de s'assouplir et aux arômes de se développer pleinement. Ce vin prestigieux promet une expérience sensorielle remarquable, que ce soit pour une grande occasion ou un moment de plaisir partagé entre amateurs éclairés.
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