Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Beau-Séjour Bécot |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 54,50 € |
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Jeunesse
2015 - 2019
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Maturité
2020 - 2025
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Apogée
2026 - 2036
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Déclin
2037 - 2047+
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Le Château Beau-Séjour Bécot 2015 est un Saint-Émilion Grand Cru qui incarne l'élégance et la richesse des vins de cette prestigieuse appellation. Composé principalement de Merlot, accompagné de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, ce millésime offre une robe d'un rouge profond et intense. Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de chocolat, agrémentés de notes de sous-bois et de truffe. La bouche est veloutée, avec des tannins soyeux et une belle structure, ce qui lui confère un excellent potentiel de garde.
La région de Saint-Émilion, située sur la rive droite de la Dordogne, est célèbre pour ses terroirs variés et son histoire viticole riche. Le climat y est océanique, avec des étés chauds et humides favorisant une maturation optimale des raisins. Les sols de Saint-Émilion sont complexes, composés de calcaire, d'argile et de gravier, permettant une belle expression des cépages, notamment le Merlot. Cette région a une longue tradition viticole, remontant à l'époque romaine, et est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses paysages vinicoles exceptionnels.
Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru, optez pour des plats généreux et savoureux comme un magret de canard sauce aux cèpes, un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, ou encore une entrecôte grillée aux échalotes. Les mets traditionnels régionaux tels que la lamproie à la bordelaise ou un confit de canard s’accordent également à merveille avec ce vin.
Pour apprécier pleinement les subtilités de ce millésime, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Une aération préalable en carafe d'une à deux heures peut également permettre de révéler toute la complexité de ses arômes.
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