Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Classification | grand cru classé en 1855 (4ème) |
Château / Domaine | Branaire-Ducru |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 54,50 € |
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Jeunesse
2015 - 2019
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Maturité
2020 - 2024
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Apogée
2025 - 2036
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Déclin
2037 - 2049+
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Le Château Branaire-Ducru 2015 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Julien dans le Médoc, région réputée de Bordeaux en France. Ce vin, classé en tant que grand cru classé en 1855 (4ème), est un assemblage typique des cépages de la rive gauche, principalement composé de Cabernet Sauvignon, avec des parts de Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 2015 est particulièrement reconnu pour sa qualité en raison de conditions climatiques idéales qui ont permis une maturité optimale des raisins. Le terroir de Saint-Julien, avec son sol graveleux et son sous-sol de calcaire, confère à ce vin une structure élégante et une complexité aromatique exceptionnelle.
La région de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences maritimes qui modèrent les températures, favorisant ainsi une longue saison de croissance. L'histoire viticole de Saint-Julien est ancienne et prestigieuse, marquée par des siècles de savoir-faire. Les traditions viticoles y sont préservées tout en intégrant les innovations modernes pour sublimer chaque millésime.
Pour les accords mets-vins, le Château Branaire-Ducru 2015 s'harmonise parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence. Les plats en sauce, tels qu'un coq au vin, ainsi que les fromages affinés, en particulier les fromages de brebis, accentuent les nuances du vin. Pour un accord local, accompagnez-le d'un entrecôte à la bordelaise.
Ce vin doit être servi à une température idéale de 16-18°C pour laisser s'épanouir ses arômes de fruits noirs, de violette et de cuir, rehaussés par de fines notes boisées. Avant la dégustation, une aération préalable d'une heure est conseillée pour exprimer pleinement sa richesse et sa complexité.
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