Vins Bordeaux supérieur Château Reignac - Grand Vin de Reignac - 2010

Le Château Reignac 2010, Grand Vin de Reignac, est un Bordeaux Supérieur qui brille par la qualité de son assemblage et par le soin apporté à chaque étape de sa vinification. Ce vin rouge sec est issu majoritairement de Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon, deux cépages emblématiques de la région, qui lui confèrent à la fois générosité, structure et finesse. Le millésime 2010 est reconnu comme l’un des grands classiques du Bordelais, alliant puissance et élégance, avec un potentiel de garde remarquable. Le terroir du Château Reignac, situé sur la rive droite de la Garonne, bénéficie d’une mosaïque de sols argilo-graveleux et sablo-limoneux, offrant des conditions idéales à la maturité optimale du raisin. La vinification, minutieuse, privilégie un élevage partiel en barriques de chêne, apportant complexité et rondeur à la cuvée.

La région de Bordeaux, fameuse dans le monde entier, possède un climat océanique tempéré avec des étés modérés et des hivers doux. Les brumes de la Garonne participent à la maturation lente des raisins, préservant la fraîcheur aromatique. Le vignoble bordelais, fort d’une histoire millénaire, est le berceau de traditions viticoles solidement ancrées, mais ouvert à l’innovation, ce que l’on retrouve dans l’approche qualitative du Château Reignac.

Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur, orientez-vous vers des viandes rouges grillées ou rôties, comme un carré d’agneau de Pauillac ou un magret de canard. Les fromages à pâte dure, tels que le comté affiné ou le cantal, s’harmoniseront également avec la structure du vin. Parmi les spécialités bordelaises, la lamproie à la bordelaise ou une entrecôte aux sarments constituent des accords classiques et raffinés.

Dégustez ce vin à une température de 16-18°C, après un passage en carafe d’une heure pour libérer toute la complexité aromatique du bouquet, au croisement des fruits noirs mûrs, des notes épicées et de subtiles touches boisées. Le Château Reignac 2010 révèle alors toute la typicité et la noblesse du Bordeaux Supérieur à maturité.