Vins Pommard Château Pommard - Clos Marey-Monge - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos Marey-Monge Château Pommard 2019 France Bourgogne Pommard
Bourgogne - Pommard
Château Pommard
Clos Marey-Monge
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Pommard
Château / Domaine Pommard
Cuvée Clos Marey-Monge
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 85 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2019 - 2023
Maturité
2024 - 2029
Apogée
2030 - 2035
Déclin
2036 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Pommard propose ici sa Cuvée Clos Marey-Monge 2019, un vin rouge issu exclusivement de l'appellation prestigieuse de Pommard, située en Bourgogne sur la Côte de Beaune. Ce millésime 2019 se caractérise par un cépage emblématique de la région, le Pinot Noir. Ce cépage, connu pour ses arômes complexes et sa finesse, s’épanouit pleinement dans le terroir unique de Pommard. Le sol argilo-calcaire confère au vin une structure raffinée tout en préservant son élégance naturelle. Concernant la vinification, bien que les détails spécifiques ne soient pas fournis, les pratiques bourguignonnes traditionnelles mettent généralement l'accent sur une fermentation en cuves et un élevage en fûts de chêne pour une maturation optimale et une complexité aromatique renforcée.

La région de Bourgogne, et plus spécifiquement la Côte de Beaune, est réputée pour ses climats distincts. Le climat ici est continental, avec des hivers froids, des étés chauds et des vendanges souvent précoces qui permettent au raisin d’atteindre une maturité parfaite. Historiquement, la Bourgogne a toujours occupé une place essentielle dans le vin français, ses vins étant appréciés depuis des siècles par les amateurs du monde entier.

Pour sublimer cette Cuvée Clos Marey-Monge 2019, envisagez des accords mets-vins tels qu’un bœuf bourguignon, un coq au vin ou une fondue bourguignonne. Ces plats régionaux se marient à merveille avec les notes de fruits rouges et la structure tannique de ce Pommard. En outre, un plateau de fromages affinés, comprenant des fromages locaux comme l’Époisses ou le Comté, pourrait magnifier l’expérience de dégustation.

Idéalement, dégustez ce vin à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa texture en bouche. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à ses saveurs de s’exprimer pleinement.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Pommard Château de Pommard Clos Marey-Monge 2020
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2020
Château de Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château Pommard Clos Marey-Monge 2020
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2020
Château Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château Pommard Clos Marey-Monge 2020
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2020
Château Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château Pommard Clos Marey-Monge 2020
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2020
Château Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château de Pommard Clos Marey-Monge 2018
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2018
Château de Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château de Pommard Clos Marey-Monge 2017
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2017
Château de Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château Pommard Clos Marey-Monge 2016
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2016
Château Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château de Pommard Clos Marey-Monge 2015
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2015
Château de Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château de Pommard Clos Marey-Monge 2014
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2014
Château de Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château de Pommard Clos Marey-Monge 2014
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2014
Château de Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château Pommard Clos Marey-Monge 2010
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2010
Château Pommard - Clos Marey-Monge
Drapeau FR Bourgogne Pommard Château de Pommard Clos Marey-Monge 2008
Déclin

Bourgogne - Pommard - 2008
Château de Pommard - Clos Marey-Monge

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