Vins Côtes-du-jura Marcel Cabelier - 2012 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Jura - Côtes-du-jura

Marcel Cabelier

2012

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2012
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Jura
Appellation	Côtes-du-jura
Château / Domaine	Marcel Cabelier
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,50 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2012 - 2014

Maturité

2015 - 2017

Apogée

2018 - 2021

Déclin

2022 - 2025+

Découvrez plus avec Viniou

Apps de cave à vin : notre sélection Téléchargez l'app iOS Viniou dès maintenant Téléchargez l'app Android Viniou dès maintenant Viniou est sur Facebook, venez voir ! Explorez l'univers de Viniou sur Instagram Les actus Viniou en vidéo sur YouTube Retours utilisateurs : Viniou en action Les prix de Viniou Premium : Abonnement annuel ou mensuel Appli cave intuitive

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Marcel Cabelier 2012 Côtes-du-Jura Blanc est un vin qui incarne magnifiquement le caractère unique de son terroir jurassien. Ce vin blanc sec, produit dans la région du Jura en France, est souvent élaboré à partir de cépages emblématiques tels que le Chardonnay et le Savagnin. Le millésime 2012 ajoute une complexité supplémentaire, offrant un bouquet aromatique frais avec des notes de fruits secs, de pommes et une touche de noix. La vinification dans cette région particulière met souvent en avant l'utilisation de méthodes traditionnelles, qui peuvent inclure un vieillissement sous voile, conférant aux vins du Jura leur fameuse typicité.

Le Jura, situé dans l'est de la France, bénéficie d'un climat semi-continental avec des hivers froids et des étés chauds. Cette région viticole est parsemée de sols variés, principalement composés de marnes et de calcaires, offrant aux vignes un environnement riche pour produire des vins d'une grande minéralité et d’une belle complexité. L'histoire viticole du Jura est riche et ancienne, avec une réputation de produire des vins authentiques et distinctifs.

Pour accompagner ce Côtes-du-Jura Blanc, le choix des mets peut inclure des plats à la fois régionaux et internationaux. Considérez des accords avec un poulet aux morilles et à la crème, un classique jurassien qui se marie bien avec la texture riche et les arômes complexes du vin. Les fruits de mer, tels que les coquilles Saint-Jacques ou le crabe, feront également une belle alliance, ainsi que les plats à base de fromage, comme un comté affiné.

Lors de la dégustation du Marcel Cabelier 2012, servez-le à une température de 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur. Ce vin, avec son caractère à la fois puissant et élégant, offre une expérience de dégustation qui illustre bien le charme distinctif du Jura.

Autre millésime

Indéterminé

Jura - Côtes-du-jura - 2017

Marcel Cabelier

Apogée

Jura - Côtes-du-jura - 2016

Marcel Cabelier

Apogée

Jura - Côtes-du-jura - 2015

Marcel Cabelier

Apogée

Jura - Côtes-du-jura - 2015

Marcel Cabelier

Maturité

Jura - Côtes-du-jura - 2014

Marcel Cabelier

Apogée

Jura - Côtes-du-jura - 2013

Marcel Cabelier

Maturité

Jura - Côtes-du-jura - 2011

Marcel Cabelier

Déclin

Jura - Côtes-du-jura - 2010

Marcel Cabelier

Apogée

Jura - Côtes-du-jura - 2002

Marcel Cabelier

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes-du-jura Marcel Cabelier - 2012 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou