Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Provence |
Appellation | Bandol |
Château / Domaine | La Bastide Blanche |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,00 € |
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Jeunesse
2018 - 2022
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Maturité
2023 - 2027
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Apogée
2028 - 2037
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Déclin
2038 - 2047+
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Le Bandol La Bastide Blanche 2018 est un vin rouge emblématique de la Provence, issu principalement du cépage Mourvèdre, la variété prédominante dans cette appellation, souvent accompagnée de Grenache et de Cinsault. Ce millésime se distingue par sa robe sombre et ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et parfois de notes de garrigue. Le terroir de Bandol bénéficie d'un sol argilo-calcaire, parfait pour la culture du Mourvèdre, nécessairement exposé plein sud pour optimiser l'ensoleillement. Les vignes anciennes de La Bastide Blanche offrent une richesse et une intensité aromatique soutenues par une structure tannique solide.
La région viticole de Provence est réputée pour son climat méditerranéen, caractérisé par un ensoleillement exceptionnel et une faible pluviométrie, offrant ainsi des conditions idéales pour la vigne. La proximité de la mer apporte par ailleurs une influence marine bénéfique, tempérant la chaleur estivale grâce à des brises rafraîchissantes. L'histoire du vin en Provence remonte à l'Antiquité, avec une tradition viticole ancestrale qui confère aux appellations locales un prestige certain.
Pour accompagner ce Bandol, optez pour des mets qui sauront mettre en valeur sa belle matière et ses tanins structurés. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un canard aux olives ou encore un civet de sanglier seraient des choix parfaits pour sublimer ce vin. Les plats régionaux tels qu'une daube provençale ou un tian de légumes aux épices se marieront également très bien avec ses arômes.
Pour apprécier pleinement le Bandol La Bastide Blanche 2018, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage de quelques heures permettra d'exprimer au mieux son bouquet aromatique complexe et d'assouplir ses tanins, vous assurant ainsi une dégustation optimale.
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