| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Provence |
| Appellation | Bandol |
| Château / Domaine | La Bastide Blanche |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 ⏠|
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Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2024
|
Apogée
2025 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Clairette | 58 % |
| Ugni Blanc | 22 % |
| Bourboulenc | 14 % |
| Rolle | 6 % |
Le vin rouge de Bandol AOC 2018 de La Bastide Blanche est un véritable joyau de la Provence, élaboré selon des méthodes biologiques. Bandol est réputé pour ses vins puissants et structurés, souvent dominés par le cépage MourvÚdre, qui apporte profondeur et complexité. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques favorables, offrant un vin d'une grande richesse aromatique. Les sols de Bandol, principalement composés de calcaire et de marnes, confÚrent aux vins une belle minéralité et une capacité de vieillissement notable. Le climat méditerranéen de la région, avec ses étés chauds et secs, est idéal pour la maturité des raisins, en particulier le MourvÚdre qui bénéficie de ces longues périodes ensoleillées.
Les vins de Bandol, et en particulier ceux de La Bastide Blanche, sont parfaits pour accompagner des plats d'agneau grillĂ©, des cĂŽtes de bĆuf mijotĂ©es ou encore un tajine de mouton aux Ă©pices. Les mets provençaux tels que la daube provençale ou un tian de lĂ©gumes du sud seront Ă©galement sublimĂ©s par ce vin. Les notes Ă©picĂ©es et les arĂŽmes de fruits noirs mĂ»rs du vin se marient harmonieusement avec la richesse et la profondeur de ces plats.
Pour apprĂ©cier pleinement ce Bandol 2018, il est conseillĂ© de le servir Ă une tempĂ©rature de 16 Ă 18°C. Pensez Ă le carafer une heure avant la dĂ©gustation afin qu'il puisse libĂ©rer ses arĂŽmes complexes et sa texture soyeuse. Ce vin gagnant Ă vieillir, n'hĂ©sitez pas Ă le conserver quelques annĂ©es pour qu'il dĂ©veloppe toutes ses qualitĂ©s. Les tanins typiques du MourvĂšdre sâadouciront avec le temps, apportant au vin une Ă©lĂ©gance et une harmonie remarquables.
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