Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Cristia |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
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Jeunesse
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Maturité
2018 - 2022
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2023 - 2032
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Déclin
2033 - 2042+
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Le Domaine Cristia nous offre ici un Châteauneuf-du-Pape 2013, un vin rouge remarquable provenant de l'une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône méridionale. Bien que ce millésime n'affiche pas de cépages spécifiques, les Châteauneuf-du-Pape rouges sont généralement issus d'un assemblage harmonieux de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce qui leur confère une structure élégante et une complexité aromatique. 2013 est considéré comme un millésime aux tanins fins, offrant des arômes de fruits rouges confits, avec des notes de garrigue, de cuir et d'épices, typiques de cette région.
La Vallée du Rhône méridionale bénéficie d'un climat méditerranéen influencé par le Mistral qui assèche et nettoie les vignes, optimisant ainsi la santé du vignoble. Les sols sont variés, mêlant galets roulés, sable et argile, propices à la production de vins puissants et structurés. L'histoire viticole de Châteauneuf-du-Pape remonte au XIVe siècle, époque où les papes d'Avignon ont largement contribué à la renommée de cette région.
Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape 2013, optez pour des plats riches et savoureux qui sauront sublimer sa profondeur. Une daube provençale, un gigot d'agneau aux herbes de Provence, ou encore un civet de sanglier mettront en valeur les arômes complexes et le corps généreux de ce vin. Les fromages bien affinés, tels qu'un vieux comté ou un reblochon fermier, seront également des alliés de choix.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes. L'ouverture du vin, une à deux heures avant le service, permettra aux nuances aromatiques de se dévoiler pleinement, offrant une expérience sensorielle raffinée et authentique.
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