Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Maucaillou 1990 France Bordeaux Moulis-en-Médoc
Bordeaux - Moulis-en-Médoc
Château Maucaillou
1990

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1990
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Moulis-en-Médoc
Château / Domaine Maucaillou
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 54 €

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Avis Viniou

Le Château Maucaillou 1990 est un vin rouge exceptionnel de l'appellation Moulis-en-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole du Médoc à Bordeaux. Ce vin est issu de cépages traditionnels bordelais, bien que le mélange exact ne soit pas précisé, on peut s'attendre à une prédominance de Cabernet Sauvignon, avec du Merlot et des touches de Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 1990 est particulièrement réputé à Bordeaux, ayant bénéficié d'un climat chaud et sec qui a produit des raisins d'une grande maturité, propices à la création de vins riches et complexes. Le terroir de Moulis-en-Médoc, caractérisé par des sols graveleux et argilo-calcaires, contribue à la structure et à l'élégance du vin.

La région du Médoc bénéficie d'un climat océanique tempéré, modéré par la proximité de l'océan Atlantique et de l’estuaire de la Gironde, offrant des conditions idéales pour la viticulture. L'histoire viticole de cette région est riche, avec une tradition de production de vins de grande qualité qui remonte à plusieurs siècles, Moulis étant l'une des plus anciennes appellations du Médoc.

Pour accompagner ce Château Maucaillou 1990, optez pour des mets savoureux qui s'harmoniseront avec sa richesse et sa complexité. Il s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un entrecôte bordelaise ou un gibier. Vous pouvez également le marier avec des plats à base de champignons sauvages ou un brie truffé.

Pour en apprécier toutes les subtilités, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre au bouquet de s'ouvrir pleinement et de libérer tous ses arômes.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Jeunesse
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Maturité
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Maturité
Maturité
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Apogée
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Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
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Indéterminé
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Déclin
Apogée
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Déclin
Déclin
Déclin
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Déclin
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Indéterminé

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