Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Moulis-en-Médoc |
Classification | Grand Cru Classé |
Château / Domaine | Chasse-Spleen |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,00 € |
---|
──── 🍷 ────
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
Jeunesse
2015 - 2018
|
Maturité
2019 - 2024
|
Apogée
2025 - 2034
|
Déclin
2035 - 2044+
|
Le Château Chasse-Spleen 2015 est un vin rouge de l'appellation Moulis-en-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Ce vin, bien que non classé officiellement comme Grand Cru Classé, est reconnu pour la qualité de ses vins depuis des décennies. Le millésime 2015 est particulièrement renommé dans la région de Bordeaux, bénéficiant d'une excellente réputation. La composition exacte de l'assemblage n'est pas spécifiée, mais comme à l'accoutumée dans le Médoc, on peut s'attendre à une belle proportion de Cabernet Sauvignon, associée à du Merlot et éventuellement du Petit Verdot, offrant ainsi une structure généreuse et une belle complexité aromatique de fruits noirs, de cassis et d'épices douces.
Le vignoble de Moulis-en-Médoc profite d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, idéal pour la maturation du Cabernet Sauvignon. Les sols y sont variés, mélanges de graves, d'argiles et de calcaires, ce qui permet une expression riche et diversifiée des vins. Moulis, au cœur du Médoc, est l'une des plus anciennes zones viticoles bordelaises, contribuant par son histoire et son savoir-faire à la renommée des vins de Bordeaux.
Pour sublimer ce Château Chasse-Spleen 2015, il est conseillé de l'accompagner de plats riches et savoureux. En accord mets-vins, optez pour un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard sauce aux fruits rouges, ou encore un bœuf Wellington. Pour une expérience régionale, un filet de bœuf accompagné de cèpes poêlés sera parfait.
Ce vin mérite une attention particulière lors de sa dégustation. Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C, après l'avoir éventuellement carafé pour lui permettre de s'ouvrir pleinement et de libérer ses arômes complexes. Cela maximisera votre plaisir lors de sa dégustation.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Moulis-en-Médoc Chasse-Spleen - 2015 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.