Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Tour Carnet 1978 France Bordeaux Haut-Médoc
Bordeaux - Haut-Médoc
Château La Tour Carnet
1978

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1978
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Château / Domaine La Tour Carnet
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 146,00 €

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Avis Viniou

Le Château La Tour Carnet 1978 est un vin rouge provenant du prestigieux vignoble du Haut-Médoc à Bordeaux. Ce millésime, élaboré principalement à partir des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, reflète le caractère authentique de son terroir. Le Médoc, connu pour son climat océanique tempéré et ses sols graveleux, confère au vin une structure élégante et une capacité de vieillissement remarquable. Le Château La Tour Carnet, l'un des plus anciens domaines de Bordeaux, est reconnu pour ses techniques de vinification traditionnelles qui valorisent l'expression pure du fruit et du terroir. Avec une histoire riche remontant au XIIe siècle, ce château se distingue par son patrimoine et la qualité constante de ses vins.

Pour sublimer ce Haut-Médoc 1978, optez pour des mets raffinés comme un filet de bœuf rôti aux cèpes, un magret de canard aux figues, ou encore un agneau rôti aux herbes de Provence. Les arômes complexes de fruits mûrs, d'épices subtiles et de sous-bois s'harmoniseront parfaitement avec ces plats savoureux. Vous pouvez également explorer des accords régionaux comme un fromage de brebis affiné ou un gratin dauphinois, qui mettront en valeur les nuances délicates de ce vieux millésime.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin à une température de 18°C. Un carafage d'environ deux heures permettra aux arômes et aux tanins de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, observez la couleur profonde du vin et ses reflets tuilés, typiques des vins évolués. Humez ensuite les arômes pour apprécier la complexité des notes de fruits secs, de cuir et de truffe. En bouche, laissez-vous séduire par l'élégance des tanins fondus et la persistance aromatique qui caractérisent ce grand vin de Bordeaux.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Latour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Chateau La Tour Carnet
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château la Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Chateau La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Château Latour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château la Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Chateau la tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001

Chateau la tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château Latour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1997

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995

Château La Tour Carnet
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1993

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château Latour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1988

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1982

Château La Tour Carnet
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château La Tour Carnet

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