Vins Haut-Médoc Château La Tour Carnet - 2000 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Grand Cru

Château La Tour Carnet

2000

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2000
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	La Tour Carnet
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	45,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2003 - 2006

Maturité

2007 - 2011

Apogée

2012 - 2024

Déclin

2025 - 2039+

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Avis Viniou

Le Château La Tour Carnet 2000 est un vin rouge de la prestigieuse appellation Haut-Médoc, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux. Ce millésime, classé Grand Cru, est issu d'un assemblage typique de la région, bien que les cépages spécifiques ne soient pas mentionnés, on peut imaginer la présence de cabernet sauvignon, merlot, et peut-être de petites proportions de cabernet franc ou petit verdot. Le terroir du Haut-Médoc, riche en grave garonnaises, offre un excellent drainage, favorisant la maturation optimale des raisins, ce qui se traduit souvent par des vins complexes et bien structurés.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, jouit d'un climat océanique tempéré. Cela se caractérise par des étés chauds et des hivers doux, avec une influence maritime qui permet une bonne régulation thermique et une protection contre les gelées hivernales. L'histoire de Bordeaux en tant que capitale mondiale du vin remonte à plusieurs siècles, avec le Médoc développant sa réputation pour produire certains des rouges les plus renommés au monde.

Pour sublimer ce Château La Tour Carnet 2000, pensez à l'associer à des mets élaborés et savoureux. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un filet de bœuf sauce bordelaise ou encore des cèpes poêlés seront d'excellents compagnons. Les saveurs intenses et la texture délicate du vin se marieront à merveille avec ces plats, permettant aux tanins de se fondre et de s'harmoniser.

En matière de dégustation, ce vin mérite d'être servi à une température de 16-18°C pour exprimer pleinement son bouquet aromatique et ses nuances complexes. Une aération préalable d'une à deux heures est également recommandée pour libérer tous ses arômes et profiter de sa profondeur en bouche.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Château La Tour Carnet 2022

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Latour Carnet

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Tour Carnet

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Tour Carnet

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château La Tour Carnet

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château La Tour Carnet

Château La Tour Carnet

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Château Latour Carnet

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château la Tour Carnet

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1997

Château La Tour Carnet

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995

Château La Tour Carnet

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1993

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château Latour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1988

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1982

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1978

Château La Tour Carnet

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1976

Château La Tour Carnet

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château La Tour Carnet

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