Vins Pauillac Château Plantey - 2017 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Cru Bourgeois

Château Plantey

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Classification	Cru Bourgeois
Château / Domaine	Plantey
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	18,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2018 - 2019

Maturité

2020 - 2023

Apogée

2024 - 2031

Déclin

2032 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Plantey 2017 est un vin rouge provenant de la prestigieuse appellation Pauillac, située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Ce vin est classé Cru Bourgeois, une distinction qui souligne la qualité constante de la production. Bien que le cépage spécifique ne soit pas mentionné, étant donné sa provenance de Pauillac, il est probable qu'il soit composé majoritairement de Cabernet Sauvignon, peut-être accompagné de Merlot et d'autres cépages classiques du Bordelais. Le millésime 2017 a été une année complexe en termes de climat avec des conditions de gel au printemps et un été relativement sec, ce qui a donné des vins offrant de belles structures et un bon potentiel de garde. Les sols graveleux de Pauillac contribuent à une excellente drainage et permettent aux raisins de bien mûrir, donnant des vins riches en couleur et en tannins.

La région de Pauillac, située sur la rive gauche de la Gironde, est réputée pour la production de quelques-uns des vins les plus célèbres et les plus appréciés de Bordeaux. Le climat de la région est maritime, avec des influences de l'océan Atlantique qui tempèrent les étés, assurant ainsi une maturation lente et complète des raisins. Les sols graveleux uniques de cette région procurent un terroir exceptionnel qui participe à la production de vins puissants, élégants et vieillissants particulièrement bien.

Pour savourer pleinement ce Château Plantey 2017, pensez à l'associer avec un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard sauce au poivre ou encore un entrecôte de bœuf grillée. Les plats de la région, tels qu'un canard à la bordelaise ou un gratin de pommes de terre à la bordelaise, sublimeront également les arômes et la structure de ce vin.

Pour la dégustation, servez ce Pauillac à une température idéale de 16-18°C, ce qui permettra d'exhaler tous ses arômes complexes et de savourer pleinement son équilibre entre fruité et puissance tannique. Il est conseillé de le décanter une heure avant de le servir pour permettre au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa complexité aromatique.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2020

Chateau Plantey

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Plantey

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Chateau Plantey

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Chateau Plantey

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Chateau Plantey

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2018

Chateau Plantey

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Chateau Plantey

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Chateau Plantey

Bordeaux Pauillac Cru Bourgeois Château Plantey 2016

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Chateau Plantey

Bordeaux Pauillac Cru Bourgeois Château Plantey 2014

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Plantey

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Plantey

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985

Chateau Plantey

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1982

Château Plantey

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Plantey

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