Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Château / Domaine | Pontet-Canet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 149,50 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2011 - 2013
|
Maturité
2014 - 2018
|
Apogée
2019 - 2033
|
Déclin
2034 - 2048+
|
Le Château Pontet-Canet 2009 est un vin rouge d'exception, issu de l'appellation Pauillac située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce millésime 2009 est particulièrement remarquable en raison de ses conditions climatiques optimales, favorables à une maturation parfaite des raisins. Ce cru est élaboré selon les principes de la biodynamie, une méthode respectueuse de la vigne et de l'environnement. La vinification de ce vin est minutieuse, mettant en valeur le caractère unique de son terroir. Bien qu'aucun cépage ne soit précisé, les rouges de Pauillac sont typiquement composés de Cabernet Sauvignon, accompagnés de Merlot et parfois de Cabernet Franc et Petit Verdot, ce qui confère au vin sa structure et son élégance.
La région de Pauillac, située sur la rive gauche de la Gironde, bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des influences maritimes, qui préservent la fraîcheur des raisins durant leur croissance. Les sols de gravier caractéristiques de la région offrent un excellent drainage, favorisant un enracinement profond et une bonne santé de la vigne. Connue pour ses vins puissants et tanniques, Pauillac est une référence pour les amateurs de Bordeaux et se distingue par une histoire viticole riche, abritant certains des châteaux les plus célèbres au monde.
Pour accompagner ce Château Pontet-Canet 2009, privilégiez des plats qui sauront sublimer sa puissance et sa complexité. Une côte de bœuf grillée, un canard rôti ou un plat en sauce comme le bœuf bourguignon s'accorderont parfaitement. Pour un accord régional, un magret de canard aux cèpes célébrerait à merveille le côté terroir de ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce Pauillac à une température idéale de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement, offrant ainsi une expérience sensorielle riche et mémorable.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pauillac Château Pontet-Canet - 2009 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.