Vins Pauillac Château Pontet-Canet - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pontet-Canet 2018 France Bordeaux Pauillac AOC Grand Cru biodynamie
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Château Pontet-Canet
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Pontet-Canet
Phase actuelle
Maturité

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2022
Maturité
2023 - 2029
Apogée
2030 - 2047
Déclin
2048 - 2062+

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Les cépages

Cépage Pourcentage
Cabernet Sauvignon 52 %
Merlot 43 %
Petit Verdot 4 %
Cabernet Franc 1 %
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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet 2018 est un grand vin rouge issu du prestigieux terroir de Pauillac, classé Grand Cru dans la célèbre hiérarchie du Médoc. Élaboré principalement à partir du cépage cabernet-sauvignon, complété par du merlot, du cabernet franc, et du petit verdot, il incarne l’élégance puissante et racée de l’appellation. Ce millésime 2018, marqué par une maturité exceptionnelle des raisins, dévoile une robe profonde et des arômes intenses de cassis, de mûre, rehaussés par des notes de cèdre, d’épices douces, et un boisé parfaitement intégré. Le choix de la biodynamie à Pontet-Canet se ressent dans la vibration et la pureté de son fruit, apportant fraîcheur, finesse et ampleur à la dégustation. La vinification, respectueuse du fruit, allie tradition et innovation avec des élevages en barriques et en amphores qui conservent l’authenticité du terroir.

Le domaine se situe au cœur du Médoc, sur la prestigieuse commune de Pauillac. Ici, la proximité de l’estuaire de la Gironde tempère les excès climatiques, offrant un microclimat idéal à la vigne. Les sols, constitués majoritairement de graves profondes, favorisent un drainage naturel optimal et contribuent à la finesse des tanins tout en révélant la complexité aromatique du cabernet sauvignon. Depuis le XVIIIe siècle, Pauillac a bâti sa réputation sur la production de vins d’exception, symboles d’excellence et d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Pour sublimer un Pauillac de ce calibre, optez pour des mets nobles et savoureux comme un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf en croûte ou encore une côte de veau grillée aux morilles. Il accompagnera également à merveille les plats de la région comme l’entrecôte à la bordelaise. Les fromages affinés à pâte dure, tels qu’un comté ou un vieux cantal, formeront aussi un bel accord.

Avant de servir ce grand cru, il est recommandé de le carafer une à deux heures à l’avance afin de permettre au vin d’exprimer toute sa richesse aromatique et d’assouplir ses jeunes tanins. Dégustez-le à une température idéale de 17-18°C. Ce vin possède un très beau potentiel de garde, mais peut déjà offrir beaucoup de plaisir dès aujourd’hui grâce à la générosité de son millésime.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2024
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2024
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Pontet-Canet 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Pontet-Canet 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Pontet-Canet 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet Canet 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5e cru classé Château Pontet-Canet 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Pontet-Canet 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2015
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Pontet-Canet 2015
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2015
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5ème Cru Classé Château Pontet-Canet 2015
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Pontet-Canet 2014
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2014
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2013
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontetcanet 2010
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Pontetcanet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2009
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet Canet 2008
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Pontet Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2008
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5ème Grand Cru Classé Château Pontet Canet 2008
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Pontet Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2007
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2006
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2006
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontetcanet 2006
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Pontetcanet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Pontet-Canet 2006
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Pontet-Canet 2005
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2005
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2005
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2004
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontetcanet 2004
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Pontetcanet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2004
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet Canet 2003
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Pontet Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2002
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 2002
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2001
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 2000
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1999
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1998
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet Canet 1996
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Pontet Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1994
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet Canet 1993
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Pontet Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1992
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1992
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1991
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1991
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1990
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1989
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1988
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1986
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Pontet-Canet 1985
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Chateau Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1984
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontetcanet 1982
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Pontetcanet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1979
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1978
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 1977
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac GRAND CRU CLASSE Château Pontetcanet 1977
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
Château Pontetcanet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet 1975
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1975
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontet-Canet 1972
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1972
Château Pontet-Canet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pontetcanet 1961
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1961
Château Pontetcanet
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontet-Canet Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Pontet-Canet

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