Vins Pauillac Château Batailley - 2020 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Grand Cru

Château Batailley

2020

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2020
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Batailley
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	45,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2024

Maturité

2025 - 2029

Apogée

2030 - 2039

Déclin

2040 - 2049+

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Avis Viniou

Le Château Batailley 2020 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Pauillac, située dans la région du Médoc à Bordeaux. Ce Grand Cru a la réputation d'offrir des vins puissants et élégants typiques de son terroir. Le Pauillac est généralement un assemblage des cépages classiques du Bordelais : principalement le Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, du Cabernet Franc et parfois une touche de Petit Verdot, bien que chaque château ait sa propre répartition. Le millésime 2020 est réputé pour sa concentration et son équilibre, bénéficiant d'une bonne structure tannique qui se fond avec des arômes de fruits noirs, d'épices douces et d'une pointe de minéralité. La vinification dans la région est souvent marquée par une fermentation en cuves inox ou en béton avant un vieillissement en barriques de chêne, généralement entre 12 et 18 mois, ce qui confère au vin sa complexité et son potentiel de garde.

Pauillac est une des appellations les plus célèbres de Bordeaux, située sur la rive gauche de la Gironde. Le climat y est tempéré océanique, avec des étés chauds et modérément secs et des hivers doux, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Le sol gravelonneux de Pauillac permet un bon drainage et dureté, obligeant les racines des vignes à plonger profondément, ce qui contribue à la complexité du vin.

Pour accompagner ce Pauillac Grand Cru, privilégiez des mets riches et savoureux qui pourront tenir tête à sa structure généreuse et ses tanins affirmés. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard accompagné d'une sauce aux mûres, ou un tournedos Rossini sont des accords parfaits. Pour rester dans la tradition régionale, un plateau de fromages affinés, comté ou brie aux truffes par exemple, sera également un choix judicieux.

Servez ce vin à une température idéale de 16-18°C, après l'avoir laissé s'aérer une à deux heures. Cela permettra aux arômes de se déployer pleinement et aux tanins de s'adoucir, vous offrant ainsi une dégustation harmonieuse et riche en sensations.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Château Batailley 2023

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Batailley

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Batailley

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Batailley

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1995

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1981

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1975

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1975

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1974

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1967

Château Batailley

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