Vins Pessac-Léognan Château Haut-Brion - 2023

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Haut-Brion 2023 France Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Haut-Brion
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine Haut-Brion
Phase actuelle
Jeunesse

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2023 - 2027
Maturité
2028 - 2032
Apogée
2033 - 2047
Déclin
2048 - 2062+

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Avis Viniou

Le Château Haut-Brion 2023 est un vin rouge d'exception issu de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région viticole de Graves, au sein du prestigieux vignoble bordelais. Ce vin est principalement élaboré à partir d'un assemblage classique bordelais, comprenant des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc, bien que la proportion exacte varie selon les millésimes. Le terroir de Graves est unique grâce à son sol de graves profondes, constitué de galets roulés, qui offre un excellent drainage et contribue au caractère exceptionnel des vins. La vinification au Château Haut-Brion se fait dans le respect des traditions, souvent en cuves en inox ou en béton suivies d’un élevage en fûts de chêne, apportant complexité et profondeur.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement Pessac-Léognan, est réputée pour son climat océanique tempéré, avec des influences atlantiques qui favorisent la maturation lente et régulière des raisins. L'histoire viticole du Château Haut-Brion remonte au XVe siècle, ce qui en fait l'un des plus anciens crus classés de Bordeaux, reconnu pour la qualité et la longévité de ses vins.

Pour accompagner le Château Haut-Brion 2023, optez pour des mets raffinés qui souligneront son élégance et sa complexité. Des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un magret de canard aux cèpes, se marient à merveille avec ce vin. Les plats régionaux comme l'entrecôte bordelaise ou le cassoulet agenais souligneront également ses saveurs profondes.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pessac-Léognan à une température de 16-18°C, après une aération préalable d'une heure environ. Cela permettra au vin de développer ses arômes subtils et de révéler sa structuration harmonieuse en bouche. Avec quelques années de garde, ses tanins s'affineront davantage, offrant une expérience encore plus prestigieuse.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2024
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2024
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Hautbrion 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Hautbrion 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut-Brion 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Chateau Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classe Château Hautbrion 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan 1er CC Haut-Brion 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classe Château Hautbrion 2019
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan 1er CC Haut-Brion 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classe Château Hautbrion 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2017
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2015
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2014
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2014
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Haut-Brion 2013
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2012
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut-Brion 2011
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Chateau Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2011
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut-Brion 2010
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Chateau Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2009
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2007
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2006
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2005
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut Brion 2004
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Chateau Haut Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut-Brion 2003
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Chateau Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut-Brion 2002
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2001
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Haut-Brion 2001
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2000
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1999
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut Brion 1998
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Chateau Haut Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1997
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1995
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1994
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1994
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1993
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1992
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Haut-Brion 1992
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1990
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1989
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1988
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1987
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1987
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1986
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1986
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1985
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1984
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1983
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1982
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1981
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1981
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1976
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1976
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1974
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1974
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Hautbrion 1970
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1970
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Hautbrion 1968
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1968
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Hautbrion 1958
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1958
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1950
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1950
Château Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Hautbrion 1941
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1941
Château Hautbrion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Haut-Brion

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