Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Grande Arche |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
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Jeunesse
2015 - 2019
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Maturité
2020 - 2025
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Apogée
2026 - 2036
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Déclin
2037 - 2047+
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La Grande Arche Saint-Émilion Grand Cru 2015 est un vin issu de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de la planète : le Libournais à Bordeaux. Ce vin rouge, classé Grand Cru, provient principalement de cépages traditionnels de la rive droite tels que le Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc et parfois une touche de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2015 est particulièrement apprécié dans toute la région bordelaise pour sa réussite exceptionnelle, marquée par des fruits mûrs et une belle structure tannique. La vinification, bien qu'ici non détaillée, suit généralement des méthodes respectant la tradition bordelaise avec une macération permettant d'extraire qualité et finesse des tanins, avant un élevage en fûts de chêne qui ajoute complexité et profondeur.
La région de Saint-Émilion bénéficie d'un climat tempéré, propice à la viticulture, avec des étés chauds et des hivers doux. Les sols y sont très variés, allant du calcaire aux sables bruns en passant par les argiles, offrant une large palette d'expressions aromatiques et de textures aux vins produits. Historiquement, Saint-Émilion est l'une des plus anciennes régions viticoles de Bordeaux, où la tradition viticole remonte à l'époque romaine.
Ce Saint-Émilion Grand Cru se mariera à merveille avec des plats riches et savoureux. Envisagez un magret de canard avec une sauce aux cerises ou un filet de bœuf en croûte. Les plats régionaux tels qu'un cassoulet ou une entrecôte à la bordelaise feront également des accords parfaits, tout en soulignant la richesse et la texture du vin.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Un carafage d'une à deux heures peut être bénéfique pour oxygéner ce vin encore jeune, afin qu'il révèle toute sa palette aromatique et sa structure élégante.
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