Vins Saint-Estèphe Cos Estournel - Pagodes de Cos - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Pagodes de Cos Château Cos Estournel 2015 France Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux - Saint-Estèphe
Cos Estournel
Pagodes de Cos
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Château / Domaine Cos Estournel
Cuvée Pagodes de Cos
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 49,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2015 - 2019
Maturité
2020 - 2024
Apogée
2025 - 2034
Déclin
2035 - 2044+

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre application fait partie des prestigieux crus de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Saint-Estèphe du Médoc. Il s'agit de la cuvée des Pagodes de Cos du Château Cos d'Estournel, millésime 2015. Ce vin rouge est souvent issu d'un assemblage typique de la région, comprenant principalement les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, avec parfois une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. En 2015, les conditions climatiques ont été particulièrement favorables, permettant une maturité optimale des raisins. Le terroir de Saint-Estèphe est réputé pour son sol de graves argileuses qui confère aux vins une structure tannique prononcée et une capacité de vieillissement exceptionnelle. La vinification respecte souvent des traditions bien ancrées, avec une fermentation en cuves suivie d'un élevage en barriques de chêne apportant richesse et complexité.

La région de Bordeaux, et particulièrement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et suffisamment d'humidité pour favoriser la croissance des vignes. L'histoire viticole de Saint-Estèphe remonte à plusieurs siècles, avec une réputation bâtie sur la qualité constante de ses grands vins robustes et élégants.

Pour apprécier au mieux ce vin, envisagez de l'accompagner de mets qui mettront en valeur sa structure et sa profondeur. Des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau de Pauillac ou un tournedos Rossini, seront des accords parfaits. Les plats en sauce, comme un coq au vin ou un bœuf bourguignon, s'harmoniseront également merveilleusement avec la puissance tannique du vin. Les fromages à pâte dure ou affinés, tels que le Comté ou le Cantal, peuvent aussi révéler ses arômes subtils.

Pour la dégustation, le servir à une température comprise entre 16 et 18°C permettra de révéler pleinement son bouquet aromatique et sa structure complexe. Une aération préalable d'une heure en carafe pourrait également favoriser son expression. Bonne dégustation !

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel Pagodes de Cos 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Cos d'Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel Pagodes de Cos 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos d'Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d estournel Pagodes de cos 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Cos d estournel - Pagodes de cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel Pagodes de Cos 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel Pagodes de Cos 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos d'Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel Pagodes de Cos 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Cos d'Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2015
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Cos Estournel - Pagodes de Cos
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Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos d'Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Pagodes de Cos 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos Estournel - Pagodes de Cos
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel Pagodes de Cos 2008
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Cos d'Estournel - Pagodes de Cos

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