Vins Mâcon et mâcon-villages Domaine Chêne - 2018 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages

Grand Cru

Domaine Chêne

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Demi-Sec
Couleur	Blanc
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Mâcon et mâcon-villages
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Chêne
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,14 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2020

Maturité

2021 - 2023

Apogée

2024 - 2027

Déclin

2028 - 2030+

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Avis Viniou

Le Domaine Chêne offre un vin blanc de l'appellation Mâcon et mâcon-villages, millésime 2018, issue de la prestigieuse région viticole de Bourgogne, spécifiquement du Mâconnais. Bien que le terme "Grand Cru" soit difficilement applicable à cette appellation, ce vin demi-sec est typiquement élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui lui confère une belle rondeur et des arômes de fruits blancs et de fleurs. Le terroir calcaire de la région, associé à un climat continental, favorise une maturation optimale des raisins, apportant une minéralité distinctive. Le Domaine Chêne jouit d’une solide réputation pour sa vinification méticuleuse et son respect des traditions bourguignonnes.

Pour sublimer ce vin blanc, optez pour des plats tels que les poissons grillés, les fruits de mer ou une volaille à la sauce crémée. Un fromage de chèvre frais ou une tarte aux légumes du soleil souligneront également la finesse des arômes floraux et fruités. En accord régional, considérez le jambon persillé de Bourgogne ou les escargots à la bourguignonne, qui s’harmoniseront parfaitement avec les nuances subtiles et la texture agréable du vin.

Afin de profiter pleinement de ce Mâcon 2018, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. Un temps de carafage de 30 minutes permettra d’ouvrir ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe jaune pâle aux reflets dorés avant d’apprécier ses arômes fruités et floraux au nez. En bouche, savourez sa rondeur et sa fraîcheur, qui laissent une impression harmonieuse et persistante.

Autre millésime

Bourgogne Mâcon et mâcon-villages Domaine Chêne 2023

Jeunesse

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2023

Domaine Chêne

Maturité

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2022

Domaine Chêne

Maturité

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2021

Domaine Chêne

Apogée

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2021

Domaine Chêne

Maturité

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2020

Domaine Chêne

Apogée

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2018

Domaine Chêne

Déclin

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2016

Domaine Chêne

Déclin

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2015

Domaine Chêne

Indéterminé

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2014

Domaine Chêne

Déclin

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2012

Domaine Chêne

Déclin

Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages - 2008

Domaine Chêne

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