| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Moelleux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Muscat-de-beaumes-de-venise |
| Château / Domaine | Domaine Bernardins |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,50 ⏠|
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Jeunesse
2025 - 2026
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Maturité
2027 - 2031
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Apogée
2032 - 2038
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Déclin
2039 - 2048+
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Le Muscat de Beaumes-de-Venise du Domaine des Bernardins 2024 est un vin doux naturel issu principalement du cĂ©page Muscat Ă petits grains blanc, typique de lâappellation. Ce millĂ©sime rĂ©cent promet une expression aromatique Ă©clatante, marquĂ©e par la fraĂźcheur et la puretĂ© du fruit. La vinification suit la tradition des vins doux naturels : aprĂšs la fermentation alcoolique, une mutage Ă lâalcool est pratiquĂ©e pour conserver les sucres naturels du raisin et garantir ainsi une richesse aromatique remarquable, alliant intensitĂ© et finesse. Le terroir de Beaumes-de-Venise se distingue par ses sols argilo-calcaires caillouteux qui, associĂ©s Ă une exposition sud-est sur les pentes des Dentelles de Montmirail, permettent au Muscat de sâexprimer avec une grande Ă©lĂ©gance.
La VallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale offre Ă cette appellation un climat mĂ©diterranĂ©en avec des Ă©tĂ©s chauds, des hivers doux et une influence bĂ©nĂ©fique du mistral qui protĂšge les vignes des maladies. Cette rĂ©gion, hautement historique, doit sa renommĂ©e Ă ses terroirs complexes et Ă un savoir-faire remontant Ă lâAntiquitĂ©. Le Muscat de Beaumes-de-Venise y est reconnu comme lâun des plus grands vins doux naturels de France, cĂ©lĂšbre pour son Ă©quilibre parfait entre vivacitĂ©, onctuositĂ© et parfum.
Ce vin accompagne parfaitement des plats aux saveurs subtiles ou lĂ©gĂšrement sucrĂ©es. Il rĂ©vĂšle tout son potentiel avec un foie gras mi-cuit accompagnĂ© de chutney, mais aussi avec des fromages Ă pĂąte persillĂ©e comme le Roquefort. Il sâassocie naturellement Ă la pĂątisserie, notamment aux desserts Ă base dâabricots confits, de tarte Ă la pĂȘche ou de salade de fruits exotiques. Pour une note rĂ©gionale, mariez-le Ă une pompe Ă huile provençale ou des calissons dâAix.
Il est recommandĂ© de servir ce Muscat de Beaumes-de-Venise entre 8 et 10°C afin de prĂ©server sa fraicheur tout en rĂ©vĂ©lant son bouquet aromatique. Ouvrez la bouteille au moment du service pour conserver la puretĂ© de ses arĂŽmes. Ce vin peut ĂȘtre apprĂ©ciĂ© dĂšs Ă prĂ©sent sur la jeunesse pour son Ă©clat ou conservĂ© quelques annĂ©es pour dĂ©velopper des notes plus complexes de fruits confits et de miel.
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