Vins Châteauneuf-du-pape Clos Des Papes - 2004 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Clos Des Papes

2004

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2004
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	Clos des Papes
Degré d'alcool	14,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	89,00 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2006 - 2011

Maturité

2012 - 2017

Apogée

2018 - 2023

Déclin

2024 - 2028+

Découvrez plus avec Viniou

Comparatif des apps de cave à vin Découvrez Viniou sur l'App Store Découvrez Viniou sur le Play Store Rejoignez la communauté Viniou sur Facebook Gérez votre cave et suivez Viniou sur Instagram Explorez Viniou sur YouTube Que disent nos utilisateurs sur Viniou ? Prix de l'abonnement annuel à Viniou Cave à vin digitale

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 2004 du Clos des Papes est un vin rouge emblématique de la Vallée du Rhône méridionale, réputé pour son assemblage complexe de cépages, principalement basé sur le grenache, souvent complété par du mourvèdre et de la syrah. Ce millésime 2004 dévoile une texture soyeuse, des tanins fins et une longue finale, caractéristiques d'un vin bien vieilli. Le terroir du Châteauneuf-du-Pape, composé de galets roulés, contribue à la concentration et à la richesse des saveurs. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses mistrals, joue un rôle essentiel dans la maturation des raisins. Le Clos des Papes, domaine historique et respecté, est réputé pour sa vinification traditionnelle et son engagement envers la qualité.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui valorisent sa profondeur et ses arômes épicés. Un agneau rôti aux herbes de Provence, un cassoulet à la saucisse de Toulouse ou encore un magret de canard aux figues seront d'excellents choix. Pour une expérience locale, pensez à un gratin dauphinois ou une ratatouille provençale, qui se marieront parfaitement avec la richesse du vin.

Lors de la dégustation, servez ce Châteauneuf-du-Pape à une température idéale de 16-18°C après un carafage d'environ une heure pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement. Observez sa robe grenat aux reflets tuilés, puis apprécierez son bouquet complexe, mêlant notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de sous-bois. En bouche, savourez sa profondeur et son équilibre, en prenant le temps de laisser s'exprimer sa finale persistante.