| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Château / Domaine | Domaine Schlumberger |
| Cuvée | Les Princes Abbés |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,15 ⏠|
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Jeunesse
2022 - 2023
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Maturité
2024 - 2027
|
Apogée
2028 - 2032
|
Déclin
2033 - 2035+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Riesling | 100 % |
Le Domaine Schlumberger, situĂ© en Alsace, propose ici une belle expression de son terroir avec la "CuvĂ©e Les Princes AbbĂ©s" 2021. Ce vin blanc, Ă©laborĂ© Ă partir des cĂ©pages nobles de la rĂ©gion, reflĂšte une viticulture soigneuse et respectueuse. InstallĂ©e sur des sols variĂ©s alliant marnes, calcaires et grĂšs, la vigne bĂ©nĂ©ficie dâun microclimat semi-continental, caractĂ©risĂ© par des Ă©tĂ©s chauds et ensoleillĂ©s. La vinification traditionnelle, conjuguĂ©e Ă l'expertise du domaine, rĂ©putĂ© pour sa pĂ©rennitĂ© et sa qualitĂ© depuis le XIXe siĂšcle, garantit un vin Ă la fois Ă©lĂ©gant et complexe, empreint de fraĂźcheur et de minĂ©ralitĂ©, signature des grands vins d'Alsace.
Pour sublimer ce vin, envisagez des accords avec des plats tels que des poissons grillés ou des fruits de mer, dont la délicatesse soulignera la vivacité et les nuances fruitées du vin. Les plats à base de choucroute ou de quiche alsacienne sont également des choix parfaits, offrant une complémentarité gustative avec les arÎmes floraux et légÚrement épicés de la cuvée.
La "CuvĂ©e Les Princes AbbĂ©s" se dĂ©guste idĂ©alement Ă une tempĂ©rature de service entre 8 et 10°C, afin de prĂ©server sa fraĂźcheur et sa complexitĂ© aromatique. Un lĂ©ger passage en carafe, d'une vingtaine de minutes, permettra au vin de sâouvrir pleinement. Lors de la dĂ©gustation, observez sa robe limpide aux reflets verts, puis dĂ©couvrez au nez ses arĂŽmes de fruits Ă chair blanche et de fleurs blanches. En bouche, apprĂ©ciez son Ă©quilibre et sa finale persistante, rĂ©vĂ©latrice du savoir-faire du Domaine Schlumberger.
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