Vins Pomerol Château Sales - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Sales 2015 France Bordeaux Pomerol
Bordeaux - Pomerol
Château Sales
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Château / Domaine Sales
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 41 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2017 - 2019
Maturité
2020 - 2025
Apogée
2026 - 2036
Déclin
2037 - 2047+

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Avis Viniou

Le Château Sales, situé à Pomerol dans le Libournais, est réputé pour ses vins charnus et élégants. Le millésime 2015 a été exceptionnel, offrant une concentration aromatique remarquable grâce à un climat idéal. Bien que la fiche n'indique pas la composition exacte de l'assemblage, il est probable qu'il s'agisse principalement de Merlot, cépage emblématique de Pomerol, offrant rondeur et richesse. Le terroir de Pomerol, avec ses sols argileux et ses graves, confère aux vins une minéralité subtile et une profondeur intense. Le microclimat, tempéré par la proximité de l'océan et de la Dordogne, favorise une maturation optimale des raisins. Le Château Sales, bien qu'absence de classements officiels comme ceux de Médoc, jouit d'une réputation solide pour ses vins raffinés.

Pour sublimer ce Pomerol, envisagez des plats qui mettront en valeur ses tanins soyeux et ses arômes de fruits noirs. Une côte de bœuf grillée ou un magret de canard se marieraient merveilleusement bien. Les plats à base de truffes, très populaires dans la région de Bordeaux, sublimeront également les notes terreuses du vin. Pour une touche locale, accompagnez-le d'un gratin de cèpes ou d'un confit de canard.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes permettra d'ouvrir pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe rubis intense, puis humez ses arômes complexes de prune, de cerise noire et de sous-bois avant de le goûter. En bouche, appréciez la texture veloutée et la longueur en finale. Decouvrir les nuances de ce Pomerol sera une expérience des plus plaisantes.

Autre millésime

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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2020
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2018
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Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2017
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Maturité

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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2016
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2016
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Chateau de Sales 2015
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2015
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Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2014
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
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Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2013
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2011
Apogée

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Apogée

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Château de Sales
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Indéterminé

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Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2005
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Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2004
Château Sales
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Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2003
Château Sales
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Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2002
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1999
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1999
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 1998
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1998
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1998
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 1998
Château Sales
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Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1997
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1993
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1993
Château Sales
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Indéterminé

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Déclin

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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 1972
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1972
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales Non Millésimé
Indéterminé

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