Fiche Vin

Bordeaux - Listrac-Médoc

Cru Bourgeois

Château Fourcas Hosten

2005

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2005
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Listrac-Médoc
Classification	Cru Bourgeois
Château / Domaine	Fourcas Hosten
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Déclin

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2005 - 2009

Maturité

2010 - 2014

Apogée

2015 - 2024

Déclin

2025 - 2034+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

Rédigé le 09/07/2025

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Avis Viniou

Le Château Fourcas Hosten 2005 est un vin rouge issu de l'appellation Listrac-Médoc, située sur la rive gauche de Bordeaux. Ce vin est un Cru Bourgeois, ce qui témoigne d'une qualité certaine. Le millésime 2005 est particulièrement apprécié pour sa qualité exceptionnelle dans cette région. Bien qu'il n'y ait pas de détail précis sur l'assemblage dans cette mention, les vins de Listrac-Médoc sont généralement élaborés à partir d'un assemblage de cépages bordelais classiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et dans certains cas, le Petit Verdot. La vinification au Château Fourcas Hosten est réputée pour son souci du détail, ce qui permet d'en tirer des vins équilibrés avec un potentiel de vieillissement intéressant.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique. Ce climat, associé à des sols de graves bien drainés et riches en minéraux, offre des conditions parfaites pour la culture de la vigne. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à plusieurs siècles, et la classification en Crus Bourgeois est une reconnaissance de la qualité des vins produits dans des châteaux qui ne sont pas classés en 1855, assurant ainsi une respectabilité et une renommée bien établies.

Pour mettre en valeur ce vin de Listrac-Médoc, envisagez de l'associer avec des viandes rouges grillées, un filet de bœuf en croûte ou encore un magret de canard rôti. Les plats régionaux comme le lamproie à la bordelaise ou l'entrecôte bordelaise apporteraient également un excellent contraste.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une aération en carafe d'une heure avant la dégustation pourrait également permettre aux arômes de se déployer pleinement, dévoilant ainsi toute la complexité et la richesse du Château Fourcas Hosten 2005.

Autre millésime

Bordeaux Listrac-Médoc Château Fourcas Hosten 2020

Maturité

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2020

Château Fourcas Hosten

Maturité

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2019

Château Fourcas Hosten

Maturité

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2018

Château Fourcas Hosten

Apogée

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2017

Château Fourcas Hosten

Maturité

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2016

Château Fourcas Hosten

Maturité

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2016

Château Fourcas Hosten

Maturité

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2015

Château Fourcas Hosten

Maturité

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2014

Château Fourcas Hosten

Apogée

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2013

Château Fourcas Hosten

Apogée

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2011

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2010

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2009

Château Fourcas Hosten

Apogée

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2009

Château Fourcas Hosten

Bordeaux Listrac-Médoc Chateau Fourcas Hosten 2007

Apogée

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2007

Chateau Fourcas Hosten

Bordeaux Listrac-Médoc Château Fourcas Hosten 2005

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2005

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2004

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2002

Château Fourcas Hosten

Apogée

Bordeaux - Listrac-Médoc - 2000

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1998

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1997

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1996

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1995

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1994

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1990

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1986

Château Fourcas Hosten

Déclin

Bordeaux - Listrac-Médoc - 1983

Château Fourcas Hosten

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