Vins Margaux Château Marquis Alesme - 2004

Avis Viniou

Le Château Marquis Alesme 2004 est un vin rouge enchanteur de l'appellation Margaux, située dans le prestigieux Médoc de la région bordelaise. Ce millésime 2004 se présente avec élégance, typique des grands vins de la région, avec une robe éclatante et profonde. Bien que la fiche ne mentionne pas le cépage, les Margaux sont souvent composés principalement de Cabernet Sauvignon, complétés par du Merlot et une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot. La vinification de ces vins respecte des traditions ancestrales, afin de préserver la finesse et la profondeur des arômes empreints de leurs terroirs.

La région de Bordeaux, notamment le Médoc, est célèbre pour ses sols graveleux qui assurent un excellent drainage et permettent une meilleure concentration des arômes des raisins. Margaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par l'estuaire de la Gironde, qui aide à modérer les températures estivales et à prévenir les gelées printanières. L'histoire vinicole de Bordeaux remonte à plus de deux millénaires, ce qui en fait une des régions viticoles les plus célèbres et respectées au monde.

Pour sublimer ce Château Marquis Alesme 2004, on peut l'accompagner de mets riches et savoureux. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un canard aux cerises ou encore un filet mignon en croûte seront des alliés de choix. Les plats régionaux comme le confit de canard ou un entrecôte bordelaise s'harmoniseront également à la perfection.

En termes de dégustation, il est conseillé de servir ce vin rouge entre 16 et 18°C après une aération d'au moins une heure pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Cela permettra à cette cuvée de dévoiler tout son potentiel, mettant en avant son bouquet subtil et ses saveurs complexes.