Vins Pauillac Château Clerc Milon - 2012 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Grand Cru Classé

Château Clerc Milon

2012

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2012
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Classification	Grand Cru Classé
Château / Domaine	Clerc Milon
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	75,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2017

Maturité

2018 - 2021

Apogée

2022 - 2031

Déclin

2032 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Clerc Milon 2012 est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Pauillac, située dans la région viticole renommée de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Pauillac est célèbre pour ses vins puissants et structurés, et ce millésime 2012 ne fait pas exception. Les cépages principaux qui composent généralement les vins de Pauillac incluent le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois du Cabernet Franc, ce qui confère au vin des arômes complexes de fruits noirs, de cassis, avec des nuances de cèdre et des tanins fins et soyeux. La vinification, réalisée dans un château de renommée tel que le Château Clerc Milon, respecte les traditions tout en intégrant les techniques modernes pour assurer une qualité constante.

La région de Bordeaux, et en particulier le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui est influencé par la proximité de l'océan Atlantique. Les hivers sont doux et les étés chauds, propices à une maturation optimale des raisins. Le sol graveleux de la région est parfait pour la culture du Cabernet Sauvignon, permettant un bon drainage et contribuant à la finesse et à la complexité des vins produits.

Pour sublimer un Pauillac comme le Château Clerc Milon 2012, des accords avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un gigot d'agneau et des côtes de bœuf, sont idéaux. Les plats à base de gibier, comme le chevreuil ou le canard, relèveront également les saveurs du vin. Des fromages affinés, tels qu'un comté ou un brie de Meaux, seront aussi des compagnons parfaits.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température comprise entre 16 et 18 °C. Il est recommandé de le carafer une à deux heures avant la dégustation, permettant ainsi au vin de s'ouvrir et de libérer toute son palette aromatique.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Château Clerc Milon 2023

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Clerc Milon

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Clerc Milon

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Chateau Clerc Milon 2018

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2018

Chateau Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Château Clerc Milon 2016

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Chateau Clerc Milon 2015

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2015

Chateau Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Château Clerc Milon 2014

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Clerc Milon

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Chateau Clerc Milon 2011

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Chateau Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Château Clerc Milon 2009

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Clerc Milon

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Clerc Milon

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Clerc Milon

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Clerc Milon

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Clerc Milon

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Clerc Milon

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2000

Château Clerc Milon

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Clerc Milon

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Chateau Clerc Milon 1997

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997

Chateau Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Clerc Milon 1996

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1996

Château Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Chateau Clerc Milon 1994

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994

Chateau Clerc Milon

Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Clerc Milon 1994

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994

Château Clerc Milon

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993

Château Clerc Milon

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992

Château Clerc Milon

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990

Château Clerc Milon

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986

Château Clerc Milon

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977

Château Clerc Milon

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1972

Château Clerc Milon

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