Vins Pessac-Léognan Château Latour-Martillac - 2014 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Grand Cru

Château Latour-Martillac

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Latour-Martillac
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2018

Maturité

2019 - 2024

Apogée

2025 - 2035

Déclin

2036 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Latour-Martillac 2014 est un vin rouge élégant de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région des Graves à Bordeaux. Ce Grand Cru se distingue par son assemblage typique des grands vins de Bordeaux, souvent composé majoritairement de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et parfois une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 2014 est reconnu pour sa finesse et son excellent potentiel de garde. Les vins de cette année présentent des arômes délicats de fruits noirs, des notes épicées et une belle structure tannique grâce à une maturation soignée effectuée en fûts de chêne.

La région de Pessac-Léognan est célèbre pour la production de vins à la fois rouges et blancs d'exception. Le climat océanique de Bordeaux, marqué par des hivers doux et des étés modérément chauds, est idéaux pour la culture des vignes. Les sols de graves et d'argiles de cette région, associés à un sous-sol calcaire, apportent aux vins une minéralité et une complexité très appréciées. Pessac-Léognan possède une histoire viticole riche, marquée par la production de vins depuis plusieurs siècles, et la réputation de ses Crus est solidement établie parmi les amateurs du monde entier.

Pour accompagner ce Pessac-Léognan 2014, nous vous suggérons des plats qui sauront apporter une belle harmonie avec ses caractéristiques. Un magret de canard rôti aux cèpes, un traditionnel bœuf en daube ou encore un gigot d'agneau aux herbes de Provence feront ressortir ses arômes profonds et tannins soyeux. Les fromages affinés comme le Cantal ou le Comté seront également d'excellents compagnons de dégustation.

En termes de service, nous vous recommandons de le déguster à une température de 16-18°C. Une aération préalable d'une à deux heures en carafe peut également contribuer à libérer pleinement ses arômes et à adoucir sa structure tannique, offrant ainsi une expérience de dégustation optimale.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Château Latour-Martillac 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latourmartillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château La Tour Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latour-Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latour-Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latourmartillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Latour-Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château La Tour-Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château La Tour-Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Latour Martillac

Château Latour-Martillac

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002

Château Latour-Martillac

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001

Château Latour-Martillac

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château Latour-Martillac

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château La Tour-Martillac

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999

Château Latour-Martillac

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998

Château Latour-Martillac

Château Latour-Martillac

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1979

Château Latour-Martillac

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1975

Château Latourmartillac

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1964

Château Latour-Martillac

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac

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