Vins Pessac-Léognan Château Les Carmes Haut-Brion - 2006 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Les Carmes Haut-Brion

2006

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2006
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Château / Domaine	Les Carmes Haut-Brion
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	75,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2009 - 2012

Maturité

2013 - 2017

Apogée

2018 - 2025

Déclin

2026 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Les Carmes Haut-Brion 2006 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Bien que le mélange précis des cépages ne soit pas spécifié, les vins de cette appellation sont souvent composés principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Le millésime 2006 est reconnu pour son équilibre et sa structure raffinée, lié à une année marquée par un été chaud suivi d'une vendange relativement précoce. Le terroir de Pessac-Léognan, avec ses sols graveleux et argilo-calcaires, confère aux vins une élégance certaine et une belle complexité aromatique. La vinification traditionnelle de Bordeaux accompagne généralement ce profil, en favorisant des extractions douces et un élevage en fûts de chêne français pour affiner les tanins.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement Pessac-Léognan, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui permet une maturation lente et complète des raisins. Ce climat, influencé par la proximité de l'Atlantique, apporte un équilibre entre ensoleillement et précipitations, essentiel pour le développement des arômes.

En matière d'accords mets-vins, ce Pessac-Léognan 2006 s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées comme un entrecôte ou un magret de canard. Des plats en sauce, tels qu'un bœuf bourguignon ou un coq au vin, complètent également merveilleusement bien ce vin. Les fromages affinés à pâte dure comme le Comté ou le Cantal révèlent également ses nuances subtilement épicées.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une légère aération en carafe pendant environ une heure permettra d'exprimer toute la richesse de ses arômes et d'adoucir ses tanins, laissant place à la complexité et la finesse caractéristiques de Pessac-Léognan.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Château Les Carmes Haut-Brion 2024

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2024

Château Les Carmes Haut-Brion

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château LES CARMES HAUT BRION ??

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château LES CARMES HAUT BRION ??

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Les Carmes Hautbrion

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Les Carmes Hautbrion

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Les Carmes Hautbrion

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Les Carmes Haut-Brion

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Les Carmes Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Les Carmes Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Les Carmes Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Les Carmes Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château les Carmes Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Les Carmes Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986

Château Les Carmes Haut-Brion

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