Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Fieuzal |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,50 € |
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Jeunesse
2016 - 2020
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Maturité
2021 - 2025
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Apogée
2026 - 2035
|
Déclin
2036 - 2045+
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Le Château Fieuzal 2016 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, une région réputée au sein des Graves à Bordeaux. Ce Grand Cru présente une expression raffinée typique de son terroir. Bien que les détails de l'assemblage ne soient pas précisés, les vins rouges de Pessac-Léognan sont habituellement composés de cépages traditionnels bordelais tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Le millésime 2016 est considéré comme exceptionnel à Bordeaux, bénéficiant d'une longue saison de croissance qui a favorisé la maturation lente et complète des raisins, aboutissant à une concentration de fruits et une belle structure tannique. Le sol, composé majoritairement de graves, apporte une complexité et une élégance notables aux vins.
La région de Pessac-Léognan bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'océan Atlantique et la forêt landaise. Ces conditions permettent une bonne régulation thermique, avec des hivers doux et des étés chauds mais rarement caniculaires. Les graves profondes assurent un excellent drainage, essentiel pour la viticulture de qualité et contribuent à la minéralité et à la finesse des vins produits ici.
Pour accompagner le Château Fieuzal 2016, optez pour des plats qui souligneront sa structure et ses arômes. Essayez le avec un agneau rôti aux herbes, un filet de bœuf sauce bordelaise ou un canard aux cerises. Les cèpes à la bordelaise, un plat régional, sublimeront également la profondeur et la complexité de ce vin.
Pour pleinement apprécier le Château Fieuzal 2016, servez-le à une température de 16-18°C. Pensez à le décanter une heure avant pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Cela vous garantira une expérience de dégustation riche et mémorable.
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