Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos La Gaffelière 2018 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru
Clos La Gaffelière
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru
Château / Domaine Clos La Gaffelière
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Avis Viniou

Le Clos La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru 2018 est un vin rouge d'exception issu d'un millésime prometteur. Ce vin, bien que non certifié biologique, est produit avec soin à partir des cépages typiques de la région de Saint-Émilion, principalement le Merlot, souvent complété par une touche de Cabernet Franc. Ce millésime 2018 a bénéficié d'une météo particulièrement favorable, après un printemps pluvieux, l'été sec et chaud a permis une maturation optimale des raisins. Le terroir de Saint-Émilion, avec ses sols argilo-calcaires, confère à ce Grand Cru une belle structure et une finesse remarquable. La vinification minutieuse vise à exprimer toute l'élégance et la complexité de ce terroir prestigieux.

Située sur la rive droite de la région bordelaise, l'appellation Saint-Émilion est réputée pour ses vins puissants et raffinés. Le microclimat local, influencé par les douces brises de l'estuaire, favorise une parfaite maturation des baies. L'histoire viticole de Saint-Émilion remonte à plusieurs siècles, avec une tradition profondément ancrée dans l'art de l'assemblage et de la vinification.

Pour accompagner ce Grand Cru, il est idéal de le marier avec des plats de viande rouge, tels qu'un magret de canard aux baies ou une côte de bœuf grillée. Les plats régionaux comme un confit de canard ou une entrecôte bordelaise rehausseront également ses notes fruitées et épicées. Les fromages affinés, notamment un Saint-Nectaire ou un Comté, offriront une belle alliance gustative.

Pour une dégustation optimale, servez ce Saint-Émilion Grand Cru à une température de 16-18°C. Ouvrez la bouteille une à deux heures avant de le goûter, cela permettra à ses arômes complexes de s'épanouir pleinement. Ainsi, vous apprécierez la richesse et la profondeur de ce vin, reflet de son terroir d'origine.

Autre millésime

Indéterminé
Indéterminé
Maturité
Indéterminé
Apogée
Indéterminé

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