Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Pontet-Fumet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
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Le Château Pontet-Fumet 2009 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Bien que le cépage ne soit pas précisé, les vins de cette appellation sont généralement issus d'un assemblage dominé par le Merlot, souvent accompagné de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon, ce qui leur confère une promenade complexe de saveurs et d'arômes. Le millésime 2009 est particulièrement réputé pour avoir bénéficié d'une saison de croissance idéale, résultant en des vins d'une grande richesse et d'une structure élégante.
La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Libournais où se trouve Saint-Émilion, possède un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés chauds. Les sols argilo-calcaires typiques de Saint-Émilion, associés à la maestria vinicole, permettent de produire des vins aux saveurs concentrées, aux structures équilibrées et aux tanins raffinés. La longue et riche histoire viticole de la région ajoute une profondeur culturelle à chaque bouteille.
Pour accompagner le Château Pontet-Fumet 2009, voici quelques suggestions gourmandes. Grâce à sa richesse aromatique, ce vin se mariera parfaitement avec une côte de bœuf grillée ou un canard rôti. Les tanins fondus en font également un excellent compagnon pour un filet mignon aux champignons ou un plateau de fromages affinés, tel qu'un Brie de Meaux ou un Camembert. Enfin, pour une expérience locale, n'hésitez pas à l'apprécier avec du magret de canard, une spécialité de la région bordelaise.
Pour profiter pleinement de ce Grand Cru, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement et offrira à vos convives une expérience sensorielle à la hauteur de la réputation de Saint-Émilion.
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